Visite de la cave et dégustation de vin classique à Cafaggio in Chianti Classico
Voici ce qui vous attend
Ton expérience chez Cafaggio, l'une des caves historiques au cœur du Chianti Classico, commence par un accueil chaleureux de la part d'un membre de l'équipe d'accueil de la cave.
La visite commence par une balade guidée dans le vignoble le plus proche de la salle de dégustation. Tu y découvriras la viticulture bio du domaine et les caractéristiques uniques du terroir de Panzano in Chianti. La visite se poursuit à l'intérieur de la cave, en passant par les zones de production jusqu’à la « bottaia » et la cave à « barriques », où les vins de Cafaggio vieillissent.
L’expérience se termine par une dégustation guidée dans la spacieuse salle de dégustation ou, par beau temps, sur la terrasse panoramique surplombant les vignobles. Tu dégusteras quatre vins rouges bio, sélectionnés parmi la gamme de la cave. La sélection comprend :
- Chianti Classico DOCG (100 % Sangiovese)
- Chianti Classico Riserva DOCG (100 % Sangiovese)
- Basilica Solatio Chianti Classico Gran Selezione DOCG (100 % Sangiovese)
- Basilica San Martino Chianti Classico Gran Selezione DOCG (85 % de Sangiovese, 15 % de Cabernet Sauvignon)
- Basilica del Cortaccio IGT Toscana (100 % Cabernet Sauvignon)
- Basilica del Pruneto IGT Toscana (70 % de Cabernet Sauvignon, 25 % de Merlot, 5 % de Cabernet Franc)
Ces vins sont accompagnés d'un plateau de spécialités toscanes, avec notamment du salami local, du prosciutto crudo, de la finocchiona et deux fromages Pecorino de maturations différentes, fabriqués à Panzano in Chianti.
Ce qui est inclus
- Visite de cave
- Dégustation de 4 vins
- Fromages et charcuteries du terroir
- Du pain
- L'eau
- De l'eau pour les mineurs
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : Gratuit
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