Vigna di Pettineo

La Vigna di Pettineo est située au cœur de la zone de production "classique" du Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G., incarnant une riche tradition familiale de vinification dirigée par Massimo Maggio, un entrepreneur viticole expérimenté et profondément passionné par le terroir de la région d'Ibleo. Pettineo était autrefois un petit village rural où les agriculteurs vivaient en étroite relation avec leurs vignobles, et Massimo cherche à faire revivre cette relation intime avec la terre grâce à des pratiques d'agriculture biologique. Le domaine s'étend sur 25 hectares, dont 20 hectares consacrés à la culture du Nero d'Avola et du Frappato en utilisant le système traditionnel de formation par alberté. Nichée au milieu d'anciennes oliveraies et d'agrumes, la Vigna di Pettineo est un lieu où l'histoire, la tradition et la nature s'unissent pour créer des vins qui sont le véritable reflet de la terre et de ses habitants.

À la Vigna di Pettineo, nous nous engageons à produire des vins qui honorent le terroir de la région d'Ibleo. Nos vignobles prospèrent sur des sols rouges et sablonneux qui reposent sur une base calcaire, offrant des conditions idéales pour les raisins Nero d'Avola et Frappato. La composition unique du sol et les méthodes d'agriculture biologique créent un système naturel de biodiversité, garantissant que chaque vin exprime les caractéristiques distinctives de la terre. Nos vins Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. capturent l'essence de ces sols anciens et le soin apporté à chaque étape du processus de vinification. Avec l'ancienne cave située au centre des vignobles, nous poursuivons la tradition d'élaboration de vins fortement liés à la terre, offrant un véritable goût du riche patrimoine viticole de la Sicile.