Vigna Ròda di Strazzacappa Gianni
À propos du Domaine
Gianni, Elena, Giulia, Alice et Ettore. Vigna Ròda est un domaine familial qui a toujours été enraciné dans le vignoble, entouré du paysage unique des collines euganéennes. Connues sous le nom de "collines de Venise", ces "îles" volcaniques s'élèvent majestueusement de la "mer" de la vallée du Pô.
Ce spectacle naturel est plus facile à observer depuis l'emplacement du domaine, orienté vers l'ouest, à Cortelà, le plus petit hameau de la municipalité de Vo', dans la province de Padoue. Les couchers de soleil créent souvent un spectacle si captivant qu'il force l'admiration. Chaque saison apporte des couleurs et des senteurs différentes à cet ancien village, qui date d'avant l'an 1000. L'origine du nom du village est encore débattue : on ne sait pas s'il vient de "Cultellatus", un outil pour niveler la terre, ou de "Curtis-lata", qui signifie Grande Cour.
Ici, le temps est rythmé par le son des cloches, les bruits de la nature et les pratiques traditionnelles respectueuses de l'environnement. Les produits synthétiques sont utilisés de façon minimale, voire pas du tout. Cette approche prudente est toujours récompensée dans la cave, où des raisins sains arrivent après les vendanges, ce qui permet de minimiser les interventions pendant la vinification.
À Vigna Ròda, il est facile d'apercevoir les membres de la famille dans les vignes, dans la cave ou en train d'accueillir des invités pour une dégustation guidée. Il y a un désir commun de présenter aux visiteurs les origines du domaine, sa philosophie et des anecdotes sur son histoire - d'abord en tant que famille, puis en tant que cave. (À l'exception d'Ettore, qui est encore un peu trop jeune pour participer !)
À propos des Vins
L'Azienda Agricola Cosimo Murace fait désormais partie de la prestigieuse famille "FIVI", la fédération représentant les "Vignerons indépendants"
Qu'est-ce qui définit un vigneron indépendant ? Un vigneron indépendant est responsable de la culture des vignobles, de la vinification des raisins, de la mise en bouteille du vin et de la gestion personnelle de la vente sous son nom et son étiquette.
Parmi les vins les plus remarquables, on peut citer : - "Praesèo" : Vin blanc pétillant et doux, Fior d'Arancio DOCG - "Petali d'Ambra" : Vin doux aux raisins secs, Fior d'Arancio DOCG - "Rebégolo" : Vin blanc pétillant, Serprino DOC - "Aroma 2.0" : Vin blanc aromatique vénitien, IGP - "Èspero" : Vin rouge tranquille, Cabernet DOC - "Scarlatto" : Vin rouge tranquille, DOC
Chacune de ces étiquettes reflète le dévouement et la passion qui se cachent derrière le travail d'un vigneron indépendant.
Services
- Wi-Fi gratuit
- Parking gratuit
- Vente de vin
- Ami des animaux
Avis des utilisateurs (3)
Bon vin, hôtes formidables, vue incroyable
La dégustation de vin était bien organisée, chaque vin étant présenté et introduit avec soin. Nous avons apprécié les brèves explications que nous avons reçues. Les vins eux-mêmes étaient très agréables, chacun distinct et bien équilibré.
Ce qui a rendu ce moment particulièrement mémorable, c'est l'authenticité de l'expérience. Ce n'était pas précipité, mais vraiment détendu et local. Nous avons également apprécié le pain frais servi avec le vin, qui complétait magnifiquement la dégustation.
En résumé, si vous cherchez un endroit où vous pouvez vous connecter avec l'environnement, déguster du bon vin et être accueilli comme un invité plutôt qu'un simple visiteur, c'est ici. Je le recommande vivement à quiconque recherche une expérience viticole honnête et locale.
Propriétaires adorables et de bon conseil, excellents vins
Une expérience à refaire sans hésiter, tant pour le lieu que pour la tranquillité, car on ne vous presse pas.
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