Azienda Vinicola Villa Crine
À propos du Domaine
Azienda Vinicola Villa Crine est une cave familiale historique située au cœur de la Valpolicella Classica, à San Pietro In Cariano. Le domaine, qui remonte aux années 1800, est centré autour de la Villa Crine, une belle résidence qui sert de siège à la cave. Gérée par Giovanni Battista et sa famille, la Villa Crine incarne un lien profond avec la terre et un engagement à préserver la tradition tout en adoptant des techniques modernes. Chaque étape du processus de vinification, de la taille à la mise en bouteille, est méticuleusement supervisée par la famille, ce qui permet de s'assurer que leurs vins capturent l'essence de Valpolicella.
La villa accueille également des dégustations de vins, des wine experiences et des célébrations, offrant aux visiteurs une expérience immersive dans cette région chargée d'histoire. Le dévouement de la famille Venturini à la qualité et au respect de la terre est évident dans chaque bouteille produite à la Villa Crine, ce qui en fait un véritable joyau de Valpolicella.
À propos des Vins
Villa Crine produit les vins DOC et DOCG classiques de Valpolicella, en utilisant des cépages indigènes comme le Corvina, le Corvinone et le Rondinella. La cave élabore également des vins IGT qui se distinguent par leurs caractéristiques uniques. Un élément clé du processus de vinification à la Villa Crine est la technique traditionnelle de séchage du raisin, où les raisins sont placés dans des boîtes en bois ou sur des tables "arele". Cette méthode, héritée des générations précédentes, confère aux vins des saveurs distinctives et mémorables, caractéristiques de la région de Valpolicella.
Services
- Parking gratuit
- Vente de vin
- Ami des animaux
- Espace de réunion/congrès
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Avis des utilisateurs (16)
Dégustation à Villa Crine
Viticulteur très serviable, emplacement parfait et excellents vins.
Rien à ajouter.
Aucune. Expérience parfaite.
Une merveilleuse expérience dans le Valpolicella
Ce qui rend le tout encore plus spécial, c'est l'emplacement : une splendide villa chargée d'histoire, avec une atmosphère vraiment évocatrice. Un endroit où le vin, la tradition et l'histoire se rencontrent à la perfection.
Recommandé à ceux qui veulent vivre une expérience authentique et découvrir le monde du vin de Valpolicella dans un cadre vraiment fascinant.
Une expérience merveilleuse
Dégustation de vin à la Villa Crimi
Un plus : la partie de la cave creusée dans la roche de tuf.
Quel super endroit à visiter
C'est un domaine viticole exceptionnel — petit, familial, chaleureux, charmant et absolument adorable. Vivement recommandé. Les hôtes sont merveilleux, nous avons apprécié chaque instant et, si nous avions pu, nous serions revenus le lendemain.
Venez avec des amis - à ne pas manquer
Visite de domaine viticole
La partie de la cave avec la roche apparente est magnifique.
Professionnalisme et sourires
Rires et apprentissage
Un cadre fascinant : un équilibre parfait entre le rustique et l'élégant. Des concepts intéressants et une compagnie amicale et passionnante.
De très bons vins et une grande disponibilité pour satisfaire toutes nos curiosités.
Expérience à la Villa Crine
La Villa Crine offre la meilleure expérience que j'ai eue jusqu'à présent dans cette région. L'accueil se fait dans un environnement très hospitalier et ils font de leur mieux pour s'adapter à vos besoins. J'y retournerai sans hésiter si l'occasion se présente.
Valpolicella !!!
Nrssuno
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