Wine Tasting at Merumalia, just a stone's throw from Rome

4/1/24

My girlfriend and I booked this winery visit towards the end of our most recent Roman vacation. We normally go to a winery or two when we are in Italy so we wanted to do something after experiencing some local wines at a dinner we had at a very well-known restaurant that works with a lot of small local wineries. Upon making the booking Giulia called me to see if we were able to come a little earlier than we had booked. We did as we had built a day like this into our schedule. And we couldn't have been happier we did. We arrived via Uber to the winery and we were greeted by a very cheery Giulia and a gorgeous and very friendly Achille (her dog). This place a must-do if you are looking for a day trip out of Rome. Its very close to the cute city of Frascati (also a great place to stop in). Merumalia is not only a beautiful winery, but a gorgeous resort, with some amazing picturesque views of the surrounding areas. Giulia is amazing. She is so lovely and such a great host. If you are super into wines, especially organic natural wines, she is an encyclopedia of information. We learned so much and came away with such a new appreciation for what these farmers and winemakers do. The wines were amazing. This area is more known for its whites, and they did not disappoint. They also make a delicious dessert wine and a tasty grappa. She brought out some local meats and cheeses and paired them with olive oil they also make on the grounds. Everything was top-notch and of t
10/10. Perfect day and experience. Take an Uber or taxi there. Take a car to Frascati. Grab lunch or early dinner there. Take the train back.
Justin

4/1/24

Quella di ieri è stata un’esperienza bellissima, sicuramente molto più piacevole di quanto ci aspettassimo. Chiara, la sommelier che lavora nella cantina, ha una capacità di raccontare particolarmente coinvolgente, ed è ovviamente molto preparata su tutti gli aspetti dell’azienda. Dalla storia del posto, alla descrizione della vigna, fino ad arrivare alla cantina in cui nasce il vino e l’assaggio stesso del vino da loro prodotto.
Tutta davvero molto bello. Anche il tagliere da loro preparato, richiesto da noi vegetariano, era fantastico.
Un’esperienza che consiglio davvero a tutti.
G.

3/1/24

La visita a Merumalia e la successiva degustazione sono state esperienze non solo piacevoli per tutti i cinque sensi, ma anche un'occasione di arricchimento, grazie all'eccellente preparazione e alla passione della sommelier Chiara, che è stata la nostra guida.
L'azienda è una gioia per gli occhi, sia dal punto di vista naturalistico che dal punto di vista architettonico, e la degustazione dei vini, accompagnata da selezione di salumi e formaggi locali di eccellente qualità, è stata sia molto tecnica che puramente emotiva per godere a 360 gradi dell'esperienza.
L'azienda è chiaramente un'eccellenza e non ci siamo lasciati sfuggire l'occasione di comprare qualche bottiglia per continuare la piacevole esperienza a casa. Consigliatissimo.
Doriana

3/1/24

Posto incantevole,personale accogliente,vini e olio eccellenti!assolutamente consigliato
Lucrezia

1/1/24

Nonostante il maltempo è stato un bellissimo pomeriggio! Chiara fantastica, la location meravigliosa e i vini fantastici!
Maria Teresa