tour di 7 giorni in Puglia: Assaggia il Salento con Winedering

Giorno 1 - Brindisi

Oggi arriverai da solo all'aeroporto e noi verremo a prenderti per portarti alla masseria. Dopo il check-in e il relax, ti mostreremo la proprietà. Visiteremo il frantoio dove il nostro amico locale Emilio ci spiegherà tutti i procedimenti e poi inizieremo con la degustazione dell'olio d'oliva. Cena in agriturismo con cibi tipici del Salento, come le verdure biologiche raccolte direttamente in azienda.

Giorno 2 - Castro, Santa Maria di Leuca

Oggi, dopo la colazione, partiamo per un tour secolare della costa adriatica con soste al porto turistico di Acquaviva, Marina Serra prima di dirigerci a visitare il centro storico di Castro. Vogliamo lasciarti un po' di tempo libero a Castro per mangiare qualcosa in uno dei numerosi ristoranti locali. Nel pomeriggio visita a Santa Maria di Leuca con sosta al ponte del Ciolo, la città è la più orientale d'Italia. Torniamo alla masseria per rilassarci, prima di gustare una cena speciale a base di piatti di pesce cucinati in modo tradizionale.

Giorno 3 - Gallipoli, Lecce

Dopo la colazione, ci aspetta un'ottima cena lungo la costa ionica e visitiamo Gallipoli, una città costiera della Puglia, nel sud Italia. Il centro storico, situato su un'isola al largo della terraferma, ospita chiese come la Cattedrale di Sant'Agata, con la sua facciata decorata. Nelle vicinanze, la Chiesa di Santa Maria della Purità ha un pavimento in maiolica. Il Castello di Gallipoli comprende la Torre del Rivellino, che si distacca dall'edificio principale. Dall'altra parte del ponte, sulla terraferma, si trova una meravigliosa Fontana Greca, risalente al Rinascimento. Avremo un po' di tempo libero per assaggiare qualche piatto locale e torneremo alla masseria per riposare. Nel pomeriggio visita di Lecce, la perla del Barocco, con una guida professionale e cena in una tipica pizzeria per provare la vera pizza italiana.

Giorno 4 - Alberobello, Ostuni

Prima colazione e partenza per la Valle d'Itria, dove visiteremo l'affascinante città di Alberobello (con una guida professionale), una città unica con le tradizionali case bianche chiamate "Trulli". La città è stata dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco per l'unicità del paesaggio e degli edifici storici che un tempo fungevano da magazzini e abitazioni per la popolazione locale. Tempo libero per lo shopping e poi pranzo al sacco. Nel pomeriggio ci dirigiamo verso Ostuni, una popolare città di villeggiatura estiva, con un bellissimo centro storico e chiamata anche la Città Bianca per il colore dei suoi edifici. visita guidata della città. Torniamo poi all'agriturismo per la cena e il pernottamento.

Giorno 5 - Maglie, tour gastronomico

L'intera giornata è dedicata alla gastronomia locale e alla scoperta dei prodotti locali, alla lavorazione e alla produzione di piatti tipici della zona. La nostra prima tappa è a Maglie e ai più importanti laboratori artigianali agroalimentari della zona, tra cui un pastificio, un caseificio di mozzarella dove provare la famosa "Burrata" e un laboratorio di cioccolato. Tempo libero a Maglie. Nel pomeriggio ci godremo un'indimenticabile degustazione di vini in una cantina storica della zona, torneremo all'agriturismo e seguiremo una lezione di cucina con lo chef Emilio, con spiegazione e preparazione della tipica "pasta salentina fatta in casa" e della pasta fresca italiana). Cena in agriturismo con ciò che hai preparato durante la lezione. Pernottamento

Giorno 6 - Otranto, Porto Badisco, grotta della Zinzulusa

Dopo la colazione partiamo per un tour della costa adriatica con sosta a Otranto, sede del Castello Aragonese del XV secolo e della Cattedrale di Otranto dell'XI secolo, con rosone e pavimento a mosaico. Al porto, la Torre Matta offre un'ampia vista sul mare, seguita da una visita della città, tempo libero per mangiare, brevi soste anche alla baia di Orte, prima di dirigersi verso i piccoli villaggi di pescatori di Porto Badisco e Porto Miggiano, seguiti da una visita alla Grotta della Zinzulusa (grotta preistorica sul mare), ritorno all'agriturismo e cena d'addio. Pernottamento.

Giorno 7 - Partenza, Brindisi

Prima colazione. Partenza. È il momento di salutare i tuoi nuovi amici. Trasferimento privato all'aeroporto o alla stazione ferroviaria di Brindisi/Lecce. Fine dei nostri servizi.