Cooking class in Costiera Amalfitana: Pasta, Mozzarella e Tiramisù

Ecco cosa ti aspetta

Questo corso di cucina si svolge in un luogo panoramico immerso nella pittoresca Costiera Amalfitana, un affascinante casale con vista.

In questa divertente cooking class, avrai l'opportunità di imparare a preparare tre deliziosi e autentici piatti italiani, amati tanto dagli abitanti del luogo quanto dai visitatori: Tiramisù, Mozzarella fresca locale e un piatto di pasta a scelta tra Tagliatelle e Gnocchi.

Per prima cosa, il nostro chef esperto e cordiale ti guiderà nella creazione del tiramisù perfetto. Imparerai a stratificare sapientemente il cremoso mascarpone, la panna montata e i savoiardi imbevuti di caffè espresso per creare un dessert ricco e goloso che stupirà i tuoi amici e la tua famiglia!
Poi scoprirai i segreti della famosa mozzarella fresca locale. Il nostro chef ti mostrerà come preparare questo classico formaggio italiano da zero, utilizzando solo il latte più fresco e le tecniche tradizionali. Rimarrai stupito dalla differenza di gusto tra la mozzarella acquistata in negozio e quella vera! Infine, potrai scegliere tra due piatti di pasta tradizionale: tagliatelle o gnocchi. Il nostro chef ti guiderà attraverso il processo di preparazione dell'impasto perfetto e della forma che preferisci. Imparerai a cuocere la pasta al dente e ad abbinarla a un sugo saporito.

Mentre cucini, potrai godere di splendide viste panoramiche sulla Costiera Amalfitana, che sicuramente eleveranno l'esperienza sensoriale complessiva. Per finire, potrai gustare i gustosi piatti che hai preparato accompagnati da un delizioso vino locale per completare il pasto e da un rinfrescante Limoncello per ripulire il tuo palato!

Questo corso di cucina sulla Costiera Amalfitana è un modo indimenticabile e unico di sperimentare la cucina e la cultura italiana in un contesto mozzafiato. Che tu sia un cuoco esperto o un principiante, questo corso è pensato per insegnarti nuove abilità e tecniche divertendoti e creando piatti deliziosi!