Autentico tour dello Champagne da Parigi: 3 vigneti, 10 degustazioni e pranzo

Questa esclusiva gita di un'intera giornata da Parigi va oltre i grandi marchi e ti porta in vigneti a conduzione familiare dove l'arte della vinificazione è stata perfezionata da generazioni. Passeggiando tra i vigneti tutelati dall'UNESCO e assaggiando cuvée che raramente si trovano al di fuori della regione, questo viaggio coinvolgente è molto più di una semplice degustazione: è un'esplorazione profonda del terroir e dell'artigianato della Champagne.

Incontra gli artigiani che si celano dietro ogni bottiglia, assapora un pranzo a base di champagne e scopri i segreti di questa leggendaria regione vinicola. Limitata a soli 8 partecipanti, questa avventura esclusiva promette autenticità, intimità e momenti indimenticabili.

La tua esperienza inizia con il prelievo dall'hotel a Parigi, dove un esperto di vino ti accoglierà. Viaggerai a bordo di un comodo minivan con aria condizionata, gustando croissant appena sfornati mentre la tua guida ti illustrerà la storia, il terroir e le tecniche tradizionali di vinificazione che hanno reso la Champagne famosa in tutto il mondo.

All'arrivo in Champagne, visiterai una cooperativa o un vigneto a conduzione familiare. I proprietari ti guideranno attraverso le loro cantine, spiegandoti ogni meticolosa fase del processo di produzione, dalla raccolta dell'uva all'affinamento e all'arte dell'assemblaggio. Naturalmente, nessuna visita sarebbe completa senza un'approfondita sessione di degustazione, in cui assaggerai diversi dei loro migliori champagne.

Poi, goditi un pranzo tradizionale francese in un ristorante locale o al tavolo del produttore, abbinato a una selezione dei loro champagne. Il tuo ospite ti guiderà nell'abbinamento perfetto tra cibo e champagne, assicurandoti un'esperienza gastronomica memorabile.

Dopo il pranzo, la tua guida ti condurrà attraverso i vigneti, dichiarati Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Attraversa le dolci colline ricoperte di vigneti e ammira i paesaggi mozzafiato che hanno plasmato questa regione per secoli. La guida ti spiegherà l'importanza del suolo, del clima e delle varietà d'uva nella creazione di champagne unici ed espressivi.

Continua il tuo tour con una visita a una seconda casa o cooperativa di champagne, dove tradizione, passione ed eccellenza si uniscono per un'altra degustazione di champagne. Questa è l'occasione per degustare champagne esclusivi che riflettono il vero patrimonio artigianale.

Quando la tua coinvolgente avventura volge al termine, rilassati durante il viaggio di ritorno a Parigi. Non solo tornerai con bottiglie di champagne eccezionali, ma anche con un più profondo apprezzamento per il patrimonio della Champagne.