Laboratorio di miscelazione di bottiglie presso Quinta dos Vales in Algarve
Ecco cosa ti aspetta
Scopri l'affascinante arte e la scienza della miscelazione del vino con il workshop di Bottle Blending presso Quinta dos Vales, un'esperienza enologica unica nel cuore dell'Algarve.
Pensato per i principianti e gli appassionati di vino, questo workshop di tre ore ti porterà in un viaggio dal vigneto alla bottiglia, offrendoti l'opportunità di creare la tua miscela di vino personalizzata sotto la guida di un esperto.
L'esperienza inizia con una visita guidata della cantina, dove potrai conoscere il dietro le quinte del processo di produzione e scoprire cosa significa veramente diventare un produttore di vino a Quinta dos Vales. Durante la visita, esplorerai anche la barricaia, imparando come l'età, l'origine e il tipo di botti di rovere influenzano il processo di affinamento e determinano l'evoluzione dei vini.
Il tour prosegue attraverso i vigneti circostanti, dove la guida ti presenterà le varietà di uva della tenuta, i metodi di coltivazione e il terroir unico dell'Algarve che contribuisce alla produzione dei premiati vini di Quinta dos Vales.
Tornato nella sala di degustazione, assaggerai una selezione di giovani vini monovitigno scelti appositamente per l'analisi dell'assemblaggio. Accompagnata da una selezione curata di formaggi regionali, affettati e prelibatezze locali, la degustazione ti permetterà di capire la struttura, gli aromi e l'equilibrio di ogni vino.
Utilizzando strumenti professionali e guidato da esperti, inizierai la tua personale sessione di miscelazione, sperimentando diverse combinazioni fino a creare il vino perfetto in base ai tuoi gusti.
Per completare l'esperienza, potrai
- Imbottigliare la tua miscela personalizzata
- Tappare e sigillare la bottiglia
- Progettare e applicare la tua etichetta personale
Alla fine del workshop, porterai a casa la tua bottiglia personalizzata come souvenir unico e ricordo indelebile del tuo soggiorno a Quinta dos Vales.
Questa esperienza coinvolgente combina perfettamente l'educazione al vino, la creatività, la gastronomia e il divertimento pratico, rendendola ideale per gli amanti del vino che cercano un legame più profondo con l'enologia portoghese.
Cosa è incluso
- Visita guidata alla cantina
- Visita alla bottaia
- Introduzione alle tecniche di affinamento in quercia e alla vinificazione
- Visita del vigneto
- Degustazione di vini giovani e monovitigno
- Formaggi regionali, affettati e spuntini locali
- Laboratorio pratico di miscelazione del vino
- Imbottigliare, tappare, sigillare ed etichettare la tua miscela di vino da portare a casa
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Questa esperienza è riservata ai partecipanti di età superiore a 18.
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