I terroir della Borgogna scoperti: Esperienza di degustazione di esperti a Saint-Jean-de-Vaux
Ecco cosa ti aspetta
Perfetto per gli appassionati di vino pronti ad approfondire le proprie conoscenze e ad affinare il proprio palato, questo laboratorio di degustazione di 2 ore a livello di esperti ti porterà in un viaggio immersivo nel cuore di un singolo villaggio della Borgogna.
Sarai accolto nell'affascinante villaggio di Saint Jean de Vaux, immerso nella Vallée des Vaux nella Côte Chalonnaise, tra Mercurey e Givry. Inizierai con una presentazione approfondita dell'identità viticola del villaggio, compresi i climi, i tipi di suolo e i microclimi. Scoprirai come questi elementi influenzano il carattere dei vini che vi si producono.
Il momento culminante della sessione è una degustazione comparativa di 5 vini provenienti dallo stesso villaggio, sia a livello di villaggio che di Premier Cru, che mette in evidenza la notevole diversità che si trova anche in una piccola area della Borgogna.
Guidato da un appassionato esperto di vini, questo workshop offre un'esperienza raffinata e istruttiva per chi desidera esplorare più a fondo i terroir della Borgogna.
Cosa è incluso
- un workshop di 2 ore guidato da un esperto di vini locali
- Presentazione approfondita di un villaggio vinicolo della Borgogna e dei suoi climi
- Degustazione guidata di 5 vini dello stesso villaggio (denominazioni di villaggio e Premier Cru)
- Ambiente panoramico nel cuore di Saint-Jean-de-Vaux (Côte Chalonnaise)
Dove siamo e come raggiungerci
La degustazione si svolge in un ambiente caldo e accogliente al 28 Pl. des Tilleuls, 71640 Saint-Jean-de-Vaux.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 8 giorni prima
Tutte le età sono benvenute
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