Wine Experience del Vesuvio con degustazione di 5 vini e piatti locali alle Cantine Olivella

Scopri i vini del complesso vulcanico del Summa-Vesuvio con un'esperienza enogastronomica presso le Cantine Olivella, alle pendici del Vesuvio. Qui, il terroir vulcanico e la tradizione locale danno vita a vini unici. La tua esperienza inizia con un coinvolgente wine tour dei vigneti che coltivano le uve autoctone che contraddistinguono la produzione di vino delle Cantine Olivella: Catalanesca, Caprettone e Piedirosso. Insieme, esploreremo la storia della regione per apprezzarne i profumi e i sapori. L'esperienza continua in cantina, dove ammirerai l'innovativo impianto di produzione e conoscerai il processo di vinificazione. Seguirà una degustazione guidata di cinque vini che rappresentano l'identità di Cantine Olivella: Hèbon - Spumante Metodo Classico Katà - Catalanesca del Monte Somma IGP Emblema - Vesuvio Caprettone DOP Lacrimabianco - Lacryma Christi Vesuvio DOP Lacrimanero - Lacryma Christi Vesuvio Rosso DOP.

La degustazione è abbinata a un menu completo che segue le tendenze stagionali e mette in mostra i prodotti tipici del Vesuvio: Olio extravergine di oliva Cantine Olivella; pizza a lievitazione naturale con verdure di stagione; candele spezzate o spaghetti con pomodorini del piennolo del Vesuvio DOP; e dessert con marmellata di albicocche Pellecchiella del Vesuvio fatta in casa.

Questa esperienza è perfetta per chi desidera esplorare i vini del Vesuvio e scoprire nel proprio bicchiere tutti gli aromi e la mineralità della terra vulcanica, unendo vino, storia e autentica cucina tradizionale.