Argilla e Calcare: Esperienza enogastronomica alle Cantine Polvanera

4.79 (19 Recensioni)
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“ "Argilla & Calcare" è un fantastico percorso attraverso le vecchie annate di Cantine Polvanera, accompagnate da un pranzo tipico pugliese ”
Da: €100.00
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Durata: 3 Ore
Cancellazione gratuita: 2 Giorni Prima
Partecipanti: Minimo 4, Massimo 40

Ecco cosa ti aspetta

"Argilla & Calcare" è una fantastica ed esclusiva wine experience, un viaggio attraverso le vecchie annate di Cantine Polvanera.

Le vigne situate ad Acquaviva delle Fonti sono caratterizzate da due diversi tipi di terreno, argilla e calcare, che si avvertono nel calice con molteplici sentori. Si tratta di un'esperienza imperdibile per chi vuole capire l'evoluzione del Primitivo di Cantine Polvanera.

Dopo un calice di spumante di benvenuto, sarai accompagnato in un tour della cantina. Successivamente, assaporerai una degustazione di:
-2 Polvanera 16 DOC Gioia del Colle vd'annata
- 1 Polvanera 16 DOC Gioia del Colle annata corrente
- 2 Polvanera 17 DOC Gioia del Colle d'annata
- 1 Polvanera 17 DOC Gioia del Colle annata corrente

I vini saranno accompagnati da un pranzo tipico pugliese composto da:
- Assaggi di prodotti tipici locali come frise ai cereali con salsa di aglio e pomodoro, guarnite con pomodorini e rucola, frittata di zucchine e menta, capocollo e formaggi
- Secondo piatto di stagione
- Dessert

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Quante persone possono partecipare?

Partecipanti: Minimo 4, Massimo 40

Incluso

  • Calice di bollicine di benvenuto
  • Visita guidata della cantina
  • Degustazione di 6 vini
  • Selezione di prodotti locali
  • Secondo piatto
  • Dolce

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Le lingue disponibili per questa fantastica esperienza sono: English, Italiano. Puoi scegliere una di queste lingue durante il processo di prenotazione.

Quanto dura l'esperienza?

Circa 3 Ore

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Recensioni di questa Cantina

Belle expérience

Voto: 4 su 5 5/1/25
C’était très intéressant, le lieu est superbe. Les vins sont super bons. Je recommande.
Le seul petit bémol est que nous ne parlons pas parfaitement anglais et notre guide parlait assez rapidement, sinon c’était très bien.
Noémie

Regalo di degustazione di vini

Voto: 5 su 5 4/1/25
Abbiamo ricevuto un bellissimo regalo di degustazione di vini e di prodotti locali presso le cantine Polvenera di Gioia del Colle, ottima esperienza che ci ha fatto conoscere una innovatissima Cantina nel cuore della terra di Bari ci è stata proposta la visita di tutta la cantina e le numerose lavorazioni per ottenere dei svariati vini di alta qualità, inoltre il pacchetto prevedeva oltre la visita delle cantine anche una degustazione di prodotti locali accompagnati da 5 tipologie di vini. Al termine di tutto ciò non posso di altro che è stata un ottima esperienza un plauso comunque a tutta l’azienda Polvenera oltre avere creato un ottima azienda vinicola hanno creato anche un bellissimo luogo per trascorrere delle ore sorseggiando dell’ottimo vino e dell’ottimo cibo. Consigliatissimo e da ritornarci.
Nicolantonio

Tour piacevole e degustazione molto interessante

Voto: 5 su 5 3/1/25
Visita in cantina piacevole ed esaustiva, la nostra guida, Chiara, partecipe e appassionata. Buon cibo e vini degustati piacevolmente interessanti.
Francesco

Esperienza molto positiva

Voto: 5 su 5 3/1/25
Sono sempre stata colpita dal mondo dei vini e vedere come si dedichi l'attenzione per ogni piccolo dettaglio aumenta ancora più il mio interesse. È stata un'esperienza che da pugliese quale sono,non ho mai fatto; ed è risultata seducente. Sì,perché il racconto di ogni bottiglia,della nascita dell' azienda,le differenze tra le terre dello stesso territoriale,mi hanno sedotta. Quindi avrei solo riscontri positivi da raccontare. Per non parlare della cucina: tradizionale ,casereccia, sentivo la Puglia in bocca. Grazie ancora
Miriana

Cantine Polvanera

Voto: 5 su 5 3/1/25
Buongiorno,in breve ma dall' inizio.ci e stato regalato un coupon per un percorso di degustazione presso le cantine Polvanera acquistato da winedering con cui ci siamo trovati benissimo,ben organizzati e molto gentile e disponibili sempre,poi la visita presso la cantina è stata piacevolissima, cantina molto bella,vini molto buoni e personale fantastico.,..professionalissimi e molto gentili e simpatici.
Andate a visitare le cantine Polvanera ed utilizzate winedering...un binomio vincente!
Martino

Azienda Giovane

Voto: 5 su 5 3/1/25
Giro piuttosto veloce, l’azienda non è grandissima, ma vale la pensa per la visita alla cantina, molto suggestiva. Vino e cibo molto molto buoni, guida preparata.
Nicolas

Esperienza piacevole e rilassante

Voto: 5 su 5 11/1/24
Bellissima esperienza, in un'atmosfera di estrema tranquillità e calma. Ci ha seguiti Chiara, persona molto preparata e competente. Grazie a lei abbiamo approfondito diversi temi legati al vino e alla vinificazione. Il tutto mentre degustavamo i nostri calici. Cantina fisicamente molto interessante, scavata nella roccia, veramente suggestiva. Vini di buona qualità.
Donato

VISITE AGREABLE

Voto: 5 su 5 10/1/24
Cette visite fut un plaisir pour nous, une belle cave avec de beaux produits
AURELIEN

Ottima esperienza in Puglia

Voto: 5 su 5 10/1/24
Cantina Polvanera è un'azienda vinicola davvero speciale. Produce vini biologici di ottima qualità. La degustazione accompagnata da cibi locali è molto piacevole e Pascoale è un ospite molto educato e gentile, che conosce tutti i dettagli della cantina e della produzione del vino. Complimenti a Polvanera.
Tutto perfetto.
GERSON LUIZ

Una bella giornata

Voto: 4 su 5 10/1/24
Il giro della cantina è stato molto rapido. Si passa all'interno della cantina e si intravedono soltanto i processi produttivi.
Ma l'esperienza in sé è stata molto interessante, il cibo buonissimo e abbondante. Il personale super gentile e competente ci ha servito e spiegato ogni singolo vino degustato, e alla fine siamo andati anche oltre quelli previsti.
Una bella esperienza davvero!
Nico

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