"I colori del vino" tour e degustazione di vini presso Buccia Nera ad Arezzo

La tua visita alla tenuta biologica Buccia Nera, gestita dalla famiglia Mancini, inizia nel vigneto. Se le condizioni meteo lo permettono, riceverai una breve introduzione al loro lavoro tra le vigne prima di proseguire all'interno. Un membro della famiglia o del team dell'ospitalità ti accompagnerà attraverso la cantina di vinificazione, la cantina d'invecchiamento, l'area di imbottigliamento e la sala speciale in cui viene prodotto il Vin Santo, spiegandoti in ogni fase la filosofia di vinificazione biologica della tenuta.

Dopo il tour, ti accomoderai nella sala degustazione per una degustazione guidata dedicata ai quattro principali "colori" del vino. Assaggerai quattro vini di stili diversi: un bianco Toscana IGT, un rosato Toscana IGT, un orange wine Toscana IGT e un rosso Toscana IGT. La degustazione è accompagnata da pane toscano e dall'olio extravergine di oliva biologico di Buccia Nera. Se scegli l'opzione con abbinamento gastronomico, la degustazione comprenderà anche un tagliere di salumi e formaggi toscani, come prosciutto, salame e pecorino, insieme a bruschetta con salsa al tartufo e un'altra con pomodoro e basilico.

Anche i visitatori più giovani sono i benvenuti e riceveranno pane toscano con l'olio di oliva della tenuta. L'introduzione nel vigneto dura circa 10 minuti. In caso di maltempo, verrà spostata alla fine del tour, se le condizioni lo consentono.