Laboratorio completo sul vino presso i Conti di San Bonifacio
Ecco cosa ti aspetta
Scopri l'anima autentica della Toscana grazie all'esclusivo Workshop completo sul vino presso il Conti di San Bonifacio Wine Resort. Guidato dal sommelier della tenuta, questa esperienza coinvolgente inizia nei vigneti, dove esplorerai le basi della vinificazione biologica, a partire dal terreno e dalla filosofia sostenibile che guida ogni decisione.
Ti sposterai poi in cantina per una sessione di degustazione unica che include tre vini assaggiati direttamente dalle botti, uno dei quali sarà una cuvée en primeur: un'annata inedita che offre una rara anteprima del futuro.
L'esperienza continua con una degustazione guidata di sette vini, tutti abbinati a un tagliere di formaggi e salumi locali toscani, accuratamente selezionati per esaltare ogni sorso.
Questo workshop è pensato per i veri amanti del vino che vogliono capire cosa significa produrre e degustare il vino nel profondo rispetto della terra.
Cosa è incluso
- Tour del vigneto e introduzione all'agricoltura biologica
- Visita alla cantina e degustazione delle botti
- Degustazione di 3 vini dalle botti, tra cui un'annata en primeur
- Degustazione guidata di 7 vini
- Tagliere di formaggi e salumi locali toscani
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