Lezione di cucina con degustazione di Chianti a Panzano da Firenze

Ecco cosa ti aspetta

Uno dei modi migliori per apprezzare la cultura toscana è partecipare a una lezione di cucina toscana immersi nella campagna che circonda Panzano. E un'autentica esperienza culinaria in Italia non può essere completa senza addentrarsi anche nei suoi vini!

Con questo tour privato di un giorno che parte da Firenze, visiterete una cantina a conduzione familiare situata alle pendici di Panzano, che rappresenta il cuore del Chianti, una delle più grandi regioni vinicole del mondo.
Farete un tour della tenuta, visiterete i vigneti e le cantine storiche, cucinerete insieme e sorseggerete un'ottima selezione di vini Chianti.

Preparatevi a rimboccarvi le maniche e a imparare a cucinare come le nonne e le mamme toscane fanno ogni giorno nelle loro cucine per le loro famiglie! Il corso di cucina si svolgerà in una vera cucina italiana, con vista sui vigneti e sulle incantevoli colline toscane. Accompagnati da un esperto chef locale, preparerete antipasti, primi e secondi piatti e un dessert, utilizzando solo ingredienti freschi e prodotti a km 0. Le ricette sono scelte dallo chef in base alla stagionalità dei prodotti freschi. Imparerete a tagliare, brasare, bollire, cuocere e arrostire un pasto toscano completo. In poco tempo, sarete in grado di ricreare facilmente i piatti della tradizione toscana a casa e di vantarvi delle vostre nuove abilità con amici e familiari.

Dopo questa lezione pratica di cucina, vi accomoderete per il pranzo e gusterete i frutti del vostro lavoro, abbinati a una straordinaria selezione di vini toscani. Questo tour non è solo un'esperienza culinaria, ma è anche incentrato sul vino.
La lezione di cucina sarà completata da una degustazione di vini e olio extravergine d'oliva della tenuta.