Visita alla cantina e degustazione di 3 vini umbri da Lungarotti a Montefalco

Alla Tenuta Brancalupo di Lungarotti a Montefalco, la tua esperienza inizia nella villa, dove un Wine Educator ti accoglie e ti presenta la tenuta e il suo legame con questo angolo dell'Umbria. Dalle sale di accoglienza, prosegui nel vigneto per ammirare la vista sulla valle, prima di scendere nella cantina.

La cantina si sviluppa su due livelli. Al primo, puoi osservare i serbatoi di fermentazione e scoprire le prime fasi della vinificazione. Al livello più profondo, entri nella bottaia, dove i vini maturano in serbatoi, botti e barrique. La visita ti permette di comprendere chiaramente come la tenuta valorizzi sia la freschezza del Trebbiano Spoletino sia la maggiore struttura dei vini rossi di Montefalco.

Ti accomodi poi nella sala degustazione per una degustazione guidata di tre vini rappresentativi dell'Umbria. Il Trebbiano Spoletino Spoleto DOC è un vino bianco prodotto interamente da Trebbiano Spoletino, un vitigno autoctono dal carattere fresco e minerale, con uno stile che rimane vivace e acquista complessità con l'invecchiamento. Il Montefalco Rosso DOC è un blend rosso di Sangiovese, Merlot e Sagrantino, che unisce freschezza e frutto a un carattere umbro più strutturato. L'ultimo vino è il Montefalco Sagrantino DOCG, prodotto con 100% Sagrantino, un potente vitigno rosso autoctono noto per la sua profondità, la struttura decisa e la capacità di invecchiare.

Per ogni vino, il Wine Educator ti guida alla scoperta del vitigno, del metodo di produzione e del profilo visivo, aromatico e gustativo, aiutandoti a comprendere il contrasto tra il bianco Trebbiano Spoletino e le due espressioni rosse di Montefalco. La degustazione è accompagnata da pane fresco locale e olio extravergine di oliva biologico prodotto dalla tenuta.