Pranzo tradizionale nel Douro e degustazione di vino a Quinta da Marcela

A Quinta da Marcela, in un ambiente accogliente e romantico con vista sulla Vale Mendiz, assapora i sapori autentici della Valle del Douro abbinati ai vini Duas Árvores. Questo pranzo leggero offre l'opportunità di degustare i vini di Quinta da Marcela e di conoscerli meglio grazie ai commenti dell'enologo dei vini Duas Árvores, Diogo Frey Ramos.

L'esperienza inizia con una selezione di antipasti serviti in un'atmosfera rilassante circondata dagli splendidi paesaggi della Valle del Douro. In seguito, gli ospiti potranno scegliere uno dei seguenti piatti tradizionali portoghesi per la portata principale:

- Coscia di maiale arrosto al vino di Porto
- Baccalà con pane di mais e olio di oliva Duas Arvores
- Riso all'anatra con salsicce e carne di maiale al forno
- il "Cozido à Portuguesa" è un tradizionale stufato portoghese. È una prelibatezza composta da una miriade di verdure, carni e salsicce cotte
- "Feijoada à Transmontana" - Si prepara con fagioli rossi o bianchi, orecchie di maiale affumicate, muso, altre carni diverse e vari tipi di salsiccia.