Degustazione di vini naturali dell'Etna e visita al Palmento di fine Ottocento da Cantina del Malandrino

Ecco cosa ti aspetta

Siamo pronti ad accoglierti alla Cantina del Malandrino, nell'affascinante territorio dell'Etna, per degustare il nostro vino naturale da terreni vulcanici!

Ci incontreremo nell'antico "PALMENTO", l'edificio tradizionale dove più di 100 anni fa i contadini portavano l'uva per trasformarla in vino. Verrai accolto con un breve tour delle stanze, che ti introdurrà ai "segreti" di questa costruzione unica in pietra lavica, all'ingegnosa ingegneria del passato e alla nostra scelta di restauro sostenibile. Per un'immersione più completa nel mondo della Cantina del Malandrino, puoi scegliere di completare la tua esperienza con un tour della cantina e del vigneto.

Al termine del tour, a seconda delle tue preferenze, potrai fermarti nel lounge o sulla terrazza esterna per riempire i tuoi calici. La degustazione di vino comprende almeno tre vini diversi, ma in base alle stagioni e ai periodi di lavorazione avrai l'opportunità di assaggiare alcuni esperimenti e/o prove dalle botti. La degustazione è sempre accompagnata da un piccolo tagliere di olive, salumi e formaggi locali.
Per un'esperienza più ricca, puoi scegliere di abbinare i vini a un pasto leggero in stile aperitivo composto da prelibatezze come formaggi, salumi, olive, conserve sott'olio, crocchette o frittatine di verdure, grissini e taralli.

Durante l'esperienza sarai piacevolmente intrattenuto da chiacchiere tecniche e meno tecniche sul vino e sul mondo dell'Etna che diventa un personaggio specifico. Per noi della Cantina del Malandrino è sempre un piacere raccontare i nostri sogni e come questa terra ci ha accolto. Siamo un'azienda agricola sull'Etna, in una zona rurale, chiedici un pickup se vuoi.