Degustazione di vini naturali dell'Etna e visita al Palmento di fine Ottocento

Sarà nostro piacere guidare la tua visita, condividendo l'affascinante storia dell'Etna, il suo gusto e la sua cultura, mentre assaggi il nostro vino naturale da terreni vulcanici!

Ci incontreremo nell'antico "PALMENTO", l'edificio tradizionale dove un tempo i contadini portavano l'uva per trasformarla in vino. Verrai accolto con un breve tour dei locali, che ti svelerà i segreti di questa costruzione unica in pietra lavica, l'ingegnosa ingegneria del passato e il nostro impegno per un restauro sostenibile.

Al termine del tour, a seconda delle tue preferenze, potrai rimanere nella sala da pranzo o sulla terrazza esterna per riempire i tuoi bicchieri.

La degustazione comprende almeno tre vini diversi, ma a seconda della stagione e dei tempi di produzione, avrai l'opportunità di assaggiare alcune annate sperimentali e/o vini invecchiati in botte.

Durante la degustazione sarai piacevolmente intrattenuto da conversazioni, sia tecniche che informative, sul vino e sul mondo dell'Etna, che è al centro della scena. Per noi è sempre un piacere condividere i nostri sogni e come questa terra ci ha accolto.

Siamo un'azienda agricola sul versante dell'Etna, quindi ci troviamo in una zona rurale; se preferisci non guidare, puoi richiedere un servizio di pick-up.