Visita con degustazione e pranzo "nella Storia" presso Villa Matilde

Scopri l’eccellenza di Villa Matilde con un raffinato percorso enogastronomico che unisce i prestigiosi vini della tenuta, la cantina storica e l’autentica gastronomia campana.

All’arrivo, sarai accolto con un bicchiere di Falanghina spumante di Villa Matilde, accompagnato da stuzzichini secchi, prima di iniziare una visita guidata tra i vigneti e la cantina storica della tenuta. Durante la visita, scoprirai la filosofia alla base di Villa Matilde, imparerai a conoscere i vitigni autoctoni coltivati nella tenuta ed esplorerai le cantine storiche dove i vini vengono prodotti e sottoposti a affinamento.

Al termine della visita, ti accomoderai per un pranzo gourmet con abbinamento di vini, in cui ogni portata è accuratamente abbinata a uno dei vini d’autore di Villa Matilde, permettendoti di apprezzare appieno l’armonia tra la cucina locale e i vini della Campania.

Il menu comprende:

Aperitivo di benvenuto: Falanghina frizzante con stuzzichini secchi

Primo piatto: pasta tipica con patate, funghi cardoncelli e pancetta croccante, abbinata al Falerno del Massico DOP Bianco Collecastrese

Secondo piatto: Manzo cotto a fuoco lento con sugo al Falerno del Massico DOP, abbinato al Falerno del Massico DOP Rosso Collecastrese

Dessert: sorpresa dolce dello chef abbinata a Eleusi Passito di Falanghina

Anziché una degustazione di vino tradizionale servita a parte, i vini vengono proposti durante tutto il pasto, creando un’esperienza di abbinamento completa in cui ogni bicchiere esalta i sapori di ogni portata.

Questa esperienza è l’ideale per gli amanti del vino e gli appassionati di cucina che vogliono scoprire l’eleganza di Villa Matilde attraverso i suoi vigneti, la cantina storica e i sapori autentici della Campania.