Ispettore di guida per un giorno presso La Ciarliana

Ecco cosa ti aspetta

Per un giorno ti calerai nei panni dell’ispettore di guida in visita alla cantina La Ciarliana. Una testata editoriale internazionale sta preparando una nuova guida al wine esperienziale e tu sei stato incaricato di fare il sopralluogo. Devi visitare una cantina per giudicarne la winery hospitality: recensire il servizio, la qualità del prodotto vino, il livello dell’accoglienza, la professionalità degli operatori, la gradevolezza dell’esperienza. A te il compito di stilare la scheda finale aggiudicando un punteggio!

In cosa consiste l’esperienza? Visiti gli impianti produttivi della cantina, dove avviene la fermentazione, la barriccaia con le grandi botti di rovere di Slavonia, con le barrique di rovere francese ed il magazzino dello stoccaggio in vetro.

Degusti, guidato da un esperto sommelier, le 4 etichette di nostra produzione, il nostro pregiatissimo Olio Extravergine d’Oliva ed anche una selezione di bruschette toscane, gustosi formaggi ed affettati locali della tradizione. (Rosso di Montepulciano DOC, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigna ‘Scianello, IGT Santo Pellegrino)

Al termine della visita ti sarà consegnata una scheda professionale dove annotare le tue considerazioni, assegnando i punteggi da uno a cinque. Consegna la scheda compilata al proprietario della cantina che la trasmetterà alla testata editoriale per l’uscita della guida!