Garofoli - Esperienza di degustazione alla cieca

Un gioco, solo per divertirsi, per risvegliare quei sensi un po’ assopiti. Quattro vini in una degustazione di vino alla cieca che mette alla prova l’olfatto e il gusto, cercando di riconoscere aromi e bouquet.

Parti per un viaggio coinvolgente attraverso la storia della famiglia Garofoli e la sua radicata tradizione vinicola.

L’esperienza inizia con una visita guidata alla cantina delle botti, seguita da una passeggiata tra i pupitri di legno, dove gli spumanti vengono accuratamente affinati fino alla perfezione.

Dopo la visita, gli ospiti parteciperanno a una degustazione alla cieca, una coinvolgente sfida sensoriale che esalta l’olfatto e il gusto, guidando i partecipanti a identificare aromi, sapori e consistenze senza conoscere l’identità dei vini. La selezione dei quattro vini è curata con attenzione dallo staff della cantina per mettere in risalto al meglio la varietà della produzione Garofoli.

A completamento della degustazione, gli ospiti potranno assaporare un olio extravergine di oliva – una miscela di Leccino e Frantoio, abbinato a una selezione di prelibatezze locali, tra cui il Prosciutto Crudo di Carpegna DOP, il Salame Ciauscolo IGP, il Pecorino, il Salame Fabriano IGP e la Lonza Marchigiana. Se uno di questi prodotti non fosse disponibile, verranno fornite alternative regionali di alta qualità.

Sono disponibili opzioni dedicate a vegetariani, vegani e persone celiache.

Questa esperienza è adatta a tutta la famiglia! Per i bambini c’è uno speciale programma “Piccolo Sommelier” che include la degustazione di due succhi di frutta, una scheda di degustazione personalizzata e dei biscotti. Avranno anche la possibilità di disegnare la propria etichetta per il vino, che verrà applicata su una bottiglia da 0,37 litri da portare a casa come ricordo speciale.