Tour guidato, degustazione di vini e aperitivo alla Fattoria Majnoni Guicciardini nel Chianti

La Fattoria Majnoni Guicciardini ti dà il benvenuto nella sua azienda agricola a conduzione familiare dal 1870, situata in un piccolo borgo medievale chiamato Vico d'Elsa, nella campagna del Chianti, per una coinvolgente wine experience.

Il tour inizia con la presentazione dell'azienda e del contesto storico. Successivamente, visiterai il vigneto e le antiche trebbiatrici: qui imparerai i fondamenti dell'agricoltura biologica e rigenerativa e della vinificazione naturale nel XXI secolo.

A seguire, visita delle cantine e spiegazione dei processi di vinificazione e del concetto enologico e culturale della Fattoria Majnoni Guicciardini. Avrai anche l'opportunità di ammirare il paesaggio circostante sulla terrazza panoramica della fattoria, affacciata su San Gimignano.

Un tuffo nella storia dell'arte e dell'architettura italiana (dall'XI secolo fino al XIX) ti aspetta poi con una visita a Villa Guicciardini, che ha ospitato le famiglie patrizie che si sono succedute nella proprietà della nostra storica azienda.

Per concludere l'esperienza, la degustazione di vini avverrà nell'antico frantoio. Degusterai tre vini biologici: Bianco (Spareto), Rosato e Chianti Superiore. I vini saranno accompagnati da un aperitivo biologico con prelibatezze come ricotta del pastore condita con l'olio biologico dell'azienda, salame del pastore e pane toscano.