Degustazione di rinomati rossi del Centro e del Sud Italia a Basiglio, vicino a Milano

Questa degustazione esplora i vini rossi dell'Italia centrale e meridionale. Dalle colline della Toscana ai fertili suoli vulcanici della Sicilia, ogni calice racconta una storia plasmata dalla cultura locale, dalle tradizioni vinicole e da un territorio distintivo.

La degustazione si svolge presso un negozio di vini a Basiglio, vicino a Milano, ed è un omaggio a Giacomo Tachis, l'influente enologo che contribuì a trasformare il vino italiano. Al tuo arrivo sarai accolto dal proprietario del negozio di vini. L'esperienza sarà poi condotta da Lorenzo, sommelier professionista. Lorenzo ti guiderà alla scoperta di quattro importanti vini rossi italiani, spiegandoti le rispettive regioni, le caratteristiche distintive e il legame con la visione enologica di Tachis.

Assaggerai quattro vini, ciascuno servito in un calice da 6 cl:

• Tignanello 2021, Toscana IGT
• Pelago 2019, Marche Rosso IGT, Umani Ronchi
• Turriga 2019, Isola dei Nuraghi IGT, Argiolas
• Mille e Una Notte 2017, Terre Siciliane IGT Rosso, Donnafugata

I vini sono accompagnati da un tagliere di prodotti italiani provenienti da piccoli produttori e da un tris di bruschette artigianali. A seconda della disponibilità stagionale, il tagliere può includere formaggi come Parmigiano Reggiano e Taleggio, insieme a salumi come prosciutto e salame.

La degustazione offre l'opportunità di confrontare alcuni dei vini rossi più rinomati dell'Italia centrale e meridionale, approfondendo al tempo stesso l'influenza di uno degli enologi più importanti del Paese.