Il Sentiero del Papavero: degustazione di vini con abbinamenti gastronomici presso Enotria Tellus a San Polo di Piave
Ecco cosa ti aspetta
La tua esperienza presso Enotria Tellus si chiama The Poppy Trail, ispirata al papavero giallo che simboleggia la resilienza e la crescita della cantina nella regione Piave DOC. Sarai accolto da Anisa, Alessio o Linda, che ti accompagneranno poi in una passeggiata tra i vigneti per scoprire il territorio che dà forma ai loro vini.
Il tour prosegue all'interno della cantina per conoscere il processo di produzione. Successivamente, ti accomoderai nella sala degustazione per una degustazione guidata di quattro vini Enotria Tellus.
Assaggerai:
- Balikwas: un bianco spumante da Glera e Pinot Bianco, con note di agrumi e salvia.
- Viajo: uno spumante di Pinot Grigio a dosaggio zero, secco e sapido, con sentori di limone, mela e pera.
- Renovatio: un Pinot Bianco in purezza affinato sui lieviti per otto mesi, che unisce freschezza e struttura persistente.
- Ombretta: un vellutato Merlot DOC Venezia, parzialmente affinato in rovere americano, con note di frutta matura e spezie.
La degustazione è accompagnata da un tagliere di prodotti locali, tra cui salumi come salame e prosciutto, formaggi come Asiago e Piave, prodotti da forno e verdure conservate, tutti selezionati per accompagnare i vini. La selezione esatta varia in base alla disponibilità e alla stagione.
Cosa è incluso
- Visita guidata del vigneto e della cantina
- Degustazione di 4 vini
- Tagliere di prodotti locali
- Stesso tagliere con una bibita (per bambini dagli 8 ai 17 anni)
- Acqua
Dove siamo e come raggiungerci
Presso la cantina c’è un ampio parcheggio a disposizione.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Tutte le età sono benvenute
Domande Frequenti
Ci sono anche tariffe ridotte per:
- Bambini (0-7): Gratis
- Ragazzi (8-17): €10
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