Wine Tour alla Cantina La Lastra
Ecco cosa ti aspetta
Pensata per tutti coloro che amano il mondo del vino, la visita “Vite, Vino e Vita” e’ un viaggio spazio/temporale che inizia dalla potatura invernale delle viti e si conclude con il rito della degustazione.
Durante la visita ai nostri vigneti BIO percorreremo insieme tutte le fasi salienti del ciclo agronomico, fenologico e biologico per comprendere la complessità dell’ecosistema vigneto e dell’agricoltura a basso impatto ambientale.
Ci sposteremo poi nella storica cantina dove scopriremo i processi chimico-fisici e microbiologici necessari alle nostre produzioni di qualità. Proseguiremo il viaggio nella sala di degustazione sensoriale per cogliere e meglio comprendere la complessità organolettica dei nostri vini.
La visita terminerà con un light-lunch organizzato per cogliere le emozioni che un giusto abbinamento cibo/vino offrrono al nostro palato e allo spirito.
Tutti gli argomenti verranno trattati direttamente nel vigneto/cantina e raccontati in chiave semplice, così da acquisire con facilità anche concetti apparentemente complicati.
Cosa è incluso
- Visita guidata nei vigneti biologici
- Visita guidata nella cantina dove il vino viene prodotto ed elaborato
- Degustazione sensoriale di 4 vini biologici, tutti tipi del luogo
- Light lunch con fresche specialità toscane stagionali
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Minimo 2 persone, massimo 12Domande Frequenti
Recensioni degli utenti (3)
Wonderful wine tasting experience
Taxi from hotel, as within the Siena city walls it seemed to be hard to organise taxis. They easily organised a taxi back to Siena from the vineyard for us.
Mark
Fantastic experience
And the meal at the end it’s extremely good!
Luca




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