Esperienza al mercato e corso di cucina nel cuore di Firenze

Nel cuore di Firenze, questa esperienza offre un modo completo e coinvolgente per scoprire la città attraverso il cibo, le tradizioni e i ritmi quotidiani. Pensata per i viaggiatori che vogliono andare oltre le visite turistiche, combina una visita a un mercato locale con una lezione pratica di cucina toscana, per un'immersione davvero autentica nella cucina fiorentina.

L'esperienza dura circa cinque ore e inizia con una passeggiata guidata in uno dei mercati più caratteristici di Firenze. Tra bancarelle colorate e venditori locali, imparerai come gli italiani acquistano gli ingredienti freschi e di stagione e come riconoscere i prodotti di qualità. Dopo aver scelto insieme gli ingredienti, passerai a una lezione pratica di cucina guidata da uno chef professionista in un ambiente caldo e informale.

Utilizzando ciò che hai appena acquistato, preparerai un menu toscano completo: un antipasto, una pasta fatta a mano con salsa, un secondo di carne con verdure e un dessert tradizionale. La lezione è interattiva e adatta a tutti: lo chef ti guiderà passo dopo passo e condividerà tecniche utili e consigli culinari locali. Acqua e vino sono inclusi durante l'attività.

L'esperienza si conclude con la parte migliore: sedersi a tavola per gustare il pasto che hai preparato, condividendo un momento rilassato e conviviale che cattura il vero spirito dell'ospitalità toscana.