Degustazione di vini e formaggi a Parigi nel Quartiere Latino con lo chef Alex

Goditi un’esperienza di degustazione in perfetto stile francese nel cuore di Parigi con lo chef Alex, uno chef sommelier che ti accompagnerà alla scoperta del mondo dei formaggi, dei vini e delle tradizioni gastronomiche francesi.

L’esperienza inizia allo storico Mercato di Mouffetard, uno dei mercati più antichi e affascinanti di Parigi, situato nel Quartiere Latino. Mentre esplori il mercato, lo chef Alex ti farà conoscere negozi di alimentari locali, botteghe storiche, produttori appassionati e l’architettura legata al cibo che rivelano il carattere di questo iconico quartiere parigino.

Dopo la visita al mercato, proseguirai verso un accogliente ristorante locale nelle vicinanze per una degustazione curata di vino e formaggi. Assaggerai sei formaggi francesi abbinati a tre vini accuratamente selezionati, insieme a contorni come baguette croccante, marmellata, noci, burro, olio d’oliva, acqua naturale e frutta fresca come mele e uva per esaltare l’esperienza di degustazione.

Durante la degustazione, lo chef Alex ti spiegherà i principi dell’abbinamento tra vino e formaggio, come degustare alla francese e l’importanza dell’equilibrio tra aromi, consistenze e sapori. L’esperienza include anche momenti interattivi come giochi e attività di degustazione, rendendola al tempo stesso istruttiva e divertente.

Pensata per essere rilassata, conviviale e personalizzata, questa degustazione di vino è perfetta per chiunque voglia scoprire la cultura francese del vino e dei formaggi in modo autentico e accessibile, imparando al contempo consigli utili sul galateo a tavola e sull’arte della tavola.