Tour privato di degustazione di vino a Peljesac da Dubrovnik

La tua escursione privata inizia da Dubrovnik, con una salita mozzafiato al villaggio di Majkovi, che offre una vista panoramica delle Isole Elafiti che brillano nell'Adriatico. Da lì, il viaggio si addentra nella penisola di Pelješac, fermandosi prima nella città medievale di Ston per ammirare le sue storiche mura difensive e le antiche saline; questo pone le basi per un'autentica esplorazione del territorio vinicolo più prestigioso della Croazia, dove secoli di storia e aspre bellezze naturali convergono per creare una destinazione di livello mondiale per la viticoltura.

L'esperienza continua con una visita intima alla cantina della famiglia Čurlin, un bellissimo esempio di azienda tradizionale su piccola scala dove potrai assistere in prima persona all'eredità della viticoltura locale. Per il pranzo, il tour si sposta nella pittoresca Baia di Trstenik, un gioiello costiero celebrato per le sue acque azzurre e il suo tranquillo fascino mediterraneo; alla Vitaceae Konoba, gli ospiti potranno gustare un banchetto mediterraneo a base di ostriche fresche raccolte direttamente dalla baia, abbinate a prodotti artigianali locali come l'olio d'oliva e i formaggi aromatizzati alle erbe, oppure un pranzo tradizionale completo. Nel corso della giornata, potrai degustare tra i 6 e i 9 vini pregiati, concentrandoti sulle robuste varietà Plavac Mali e sull'elegante Pošip.

Il pomeriggio è dedicato ai paesaggi drammatici della regione di Dingač, dove vigneti scoscesi e assolati producono le uve più famose di Pelješac; il viaggio culmina alla cantina Matuško, che ospita una delle cantine sotterranee più impressionanti ed estese della regione, offrendo uno sguardo impressionante sulla scala della moderna enologia croata. Questo tour è speciale perché unisce senza soluzione di continuità panorami d'alta quota, storia medievale e degustazioni sofisticate; esplorando le diverse sfaccettature di Pelješac, dalle umili tenute familiari alle grandi cantine storiche, gli ospiti ricevono un'immersione davvero completa e personalizzata nel cuore della cultura vinicola dalmata.