Tour privato 100% Valpolicella con degustazione presso Ca’ Rugate

A Ca’ Rugate, l’esperienza inizia con una presentazione dei vigneti della Valpolicella da parte di un membro dello staff, seguita da una visita guidata alla cantina.

Durante il tour, scoprirai di più sulla filosofia enologica di Ca’ Rugate, compreso il processo di appassimento, l’essiccazione delle uve, l’affinamento e i metodi di produzione alla base di alcuni dei vini più iconici della zona.

Visiterai anche il Museo del Vino della tenuta, un luogo di interesse culturale regionale e uno dei punti di forza della cantina. L’esperienza si conclude all’Eno-Atelier, la sala degustazione di Ca’ Rugate, con una degustazione di 5 vini che mettono in risalto la ricchezza e la diversità della Valpolicella, prodotti con vitigni autoctoni come la Corvina, il Corvinone e la Rondinella.

I vini in degustazione sono:
- Campo Bastiglia Valpolicella Superiore Ripasso
- Campo Lavei Valpolicella Superiore
- Punta 470 Amarone della Valpolicella
- Eremita Recioto della Valpolicella
- Vermouth di Amarone

Avrai anche l’opportunità di assaggiare un’annata invecchiata di Valpolicella.