Scelto dagli amanti del vino di tutto il mondo

Esperienza fantastica, proprietario cordialissimo e appassionato, vigneto bellissimo da visitare. Ottima la degustazione e i vini. Davvero consigliato.

Se cercate una cena che vada ben oltre il semplice "mangiar bene", il percorso degustazione nella grotta del Ristorante Venere a Gallicano nel Lazio è un assoluto must. Emilio ti guida tra le portate e intrattiene con discrezione. Fin dal primo passo all'interno della grotta, si viene avvolti da un'atmosfera intima, suggestiva e quasi fuori dal tempo. La location è semplicemente spettacolare: il fascino della roccia storica crea un ambiente intimo e incredibilmente romantico.

Mi dispiace lasciare una recensione negativa, ma purtroppo l'esperienza non ha corrisposto in alcun modo a quanto descritto e, soprattutto, ritengo che il prezzo richiesto sia decisamente sproporzionato rispetto a ciò che viene realmente offerto. L'escursione è presentata come "Gli Ulivi Patriarchi: I Templi dell'Olio – Tour, degustazione d'olio e musica a Matera", ma alcuni elementi fondamentali della descrizione erano semplicemente assenti. Ad esempio, non c'è stata alcuna musica e non è stato svolto il laboratorio per preparare la cialledda, espressamente menzionato nella presentazione dell'attività. Gli ulivi sono sicuramente molto belli e il signore che è venuto a prenderci è stato gentile e disponibile, quindi nulla da eccepire sotto questo aspetto. Tuttavia, questo non giustifica il costo dell'esperienza. Abbiamo pagato 104 € per due persone, comprensivi del "fagottino del contadino" (10 € a persona come supplemento), che si è rivelato essere un semplice contenitore con qualcosa da assaggiare, tanto che abbiamo preferito non consumarlo nemmeno. Questa era la nostra terza escursione a Matera e avevamo aspettative molto alte, soprattutto considerando che il prezzo era nettamente superiore alla media delle altre attività disponibili. Purtroppo è stata, di gran lunga, l'esperienza più deludente. Nei giorni precedenti avevamo partecipato ad altre due escursioni costate meno della metà: una passeggiata di circa due ore e mezza nel Parco della Murgia Materana, guidata da un archeologo e un botanico, perfettamente organizzata, con trasporto in autobus e pienamente conforme a quanto promesso nella descrizione. Il confronto, purtroppo, è inevitabile. Mi dispiace dirlo, ma ritengo che la descrizione dell'attività sia fuorviante perché crea aspettative che non vengono soddisfatte. Inoltre, il prezzo richiesto è decisamente eccessivo per l'esperienza realmente offerta. Non avrei avuto problemi a pagare quella cifra se il tour fosse stato realmente quello pubblicizzato, ma così non è stato.

All’arrivo alla Cantina siamo stati accolti con entusiasmo, cortesia e professionalità. Abbiamo visitato gli splendidi vitigni biologici e la meravigliosa cantina, accompagnati da una precisa spiegazione delle varie fasi che portano l’uva a diventare vino. Le meravigliose botti nelle quali viene messo per maturare ed affinare! Alla fine la ciliegina sulla torta: assaggio di 4 varietà di vino Bolgheri, presentati con cura e cortesia dal personale. Un fresco vermentino Bolgheri bianco doc, un rosso IGT Toscana, un rosso Bolgheri doc e un rosso Bolgheri Superiore doc, il tutto accompagnato da un tagliere con specialità della Macelleria agricola Patrone. Esperienza super consigliata agli amanti della natura, del biologico e del buon vino! Grazie Cantina Villanoviana