Arianna
3 gennaio 2017
Luogo incantato
Natura incontaminata, vigneti a perdita d'occhio, in lontananza il mare. È un luogo magico da visitare. È un giardino incantato dove si respira la brezza marina, dove vigne e fiori convivono. Visita guidata piacevole e la cantina è davvero magnifica. Consigliata
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Arianna
3 gennaio 2017
Eccellenza
È in questo posto che riposa il meraviglioso Masseto.
Vini di qualità eccezionale.
La cantina lascia ampio spazio all'arte con una esposizione di tutte le bottiglie d'artista.
Consiglio la visita e la degustazione.
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Arianna
3 gennaio 2017
Tra storia e innovazione
Nome di una famiglia che ha dato tanto alla storia del vino italiano.
Nome che ha contribuito alla produzione di eccellenze toscane conosciute in tutto il mondo.
Grazie a questa opera architettonica si sono guadagnati un posto tra gli indimenticabili.
Opera architettonica sublime.
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Arianna
3 gennaio 2017
Uno dei migliori Barbaresco
In assoluto producono uno dei migliori Barbaresco che io abbia mai assaggiato. Sia che si tratti del Rabajà 2013 o della riserva Rabajà 2001, sono vini di straordinaria struttura e bontà.
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Arianna
3 gennaio 2017
Straordinari
Che dire, vini eccezionali. Barolo Fontanin 2010 e Barolo Villero 2010 sono vini che mi porto nel cuore, di un'eleganza speciale.
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Arianna
3 gennaio 2017
Territorio, storia e bio
Dei vini di Cavallotto si conosce la qualità costante nel tempo, ed il loro Barolo è elegante e destinato a durare nel tempo. Quello che più mi ha colpito è l'attenzione nella cura del vigneto, se cercate dei vini bio qua potete trovare molto di più. Non si tratta solo di non utilizzare sostanze chimiche, ma la vigna di Cavallotto è un vero e proprio ecosistema il cui equilibrio permette di ridurre allo zero l'uso anche del rame. Grazie Alfio Cavallotto per aver messo così tanto impegno in quello che fai!
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Arianna
2 gennaio 2017
Storia e semplicità
Una cantina che produce i più grandi Barolo di Langa con personalità ed eleganza.
Descrivere il loro Barolo conosciuto in tutto il mondo è riduttivo. La qualità è davvero molto alta.
Marta è una perfetta padrona di casa, con semplicità e dedizione riesce a trasmettere tutto l'amore per la sua terra.
La sorella Carlotta è un degno braccio destro ed insieme portano avanti il lavoro del "citrico" con grande professionalità.
Piacevole la visita in una cantina giustamente poco illuminata dove in ogni angolo si può respirare un pezzo di storia, con grandi botti dove il Barolo si prepara.
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Arianna
2 gennaio 2017
Super!
Alessandro ha un'anima esplosiva, ed è un uomo che ama davvero la sua terra e la conosce meglio di chiunque altro; grazie a questo amore e alla grande esperienza produce vini piemontesi di alta qualità!
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