Scelto dagli amanti del vino di tutto il mondo

Questo posto era incredibilmente caratteristico. Il nostro anfitrione, Andrea, è stato meraviglioso e incredibilmente preparato. È stato davvero divertente scoprire la storia del luogo e i processi di vinificazione. Il loro vino è davvero buono. Mia sorella, a cui di solito il vino non piace molto, ha detto: “Adesso sì!”. Hanno anche selezionato degli ottimi formaggi per noi. Davvero piacevole e intimo. Assolutamente consigliato!

Innanzitutto, un enorme elogio a Sara, che è stata estremamente gentile. Avevo erroneamente segnato la visita in calendario per domenica, mentre in realtà era di sabato. Immaginate la mia sorpresa quando domenica mattina ho ricevuto un'email con la richiesta di recensione. Ho inviato un'email e nel giro di un'ora ho ricevuto un messaggio su WhatsApp che ci diceva che potevamo andare in visita alle 11 di quella stessa mattina. Siamo arrivati in quella che si può solo descrivere come una casa rustica, ci siamo incontrati subito con Sara e abbiamo iniziato prontamente il nostro tour. È stato un tour istruttivo e ricco di informazioni: abbiamo imparato a conoscere le viti, la cura che richiedono e quanto siano stati devastanti i cambiamenti climatici. Stanno iniziando ad aumentare la produzione ora ed è chiaro che hanno grandi opportunità e potenziale, date le dimensioni del vigneto e la qualità! Abbiamo concluso il tour e abbiamo potuto assaggiare alcune annate, accompagnate da un abbondante tagliere di salumi, olive e formaggi locali, con una nota di merito speciale per la marmellata di uva spina! Deliziosa. Se cercate un'atmosfera accessibile, competente e amichevole, dove sentirvi come in famiglia, questo è il posto da visitare.