San Gimignano: il preludio del vino Degustazione di vino a Poggio ai Laghi

Nel cuore di San Gimignano, a pochi passi dal centro storico e circondato dalle dolci colline toscane, The Wine Prelude offre un'elegante introduzione al mondo di Poggio ai Laghi.

Qui il tempo scorre ad un ritmo naturale, tra vigneti, aromi di terra e tradizioni tramandate con cura da generazioni. La storia di Ava e delle sue ancelle accompagna silenziosamente l'esperienza, come una presenza sottile che ricorda la cura, la pazienza e il rispetto per i ritmi della natura. Le loro voci sembrano fondersi con quelle della terra, suggerendo che ogni armonia nasce dall'incontro di elementi diversi.

Questa esperienza invita gli ospiti a scoprire l'identità della nostra tenuta attraverso una degustazione guidata, un percorso tra vini, oli e aceti balsamici che esprimono la ricchezza e l'eleganza del territorio toscano.

Vini inclusi nella degustazione

Un viaggio attraverso cinque etichette che esprimono carattere, eleganza e terroir.

Arella - Cuvée Spumante Extra Dry

Firmina - Spumante Rosé Extra Dry

Oletta - Chianti Riserva DOCG

Lucilla - Chianti Classico DOCG

Aranda - Rosso Toscana IGT - Supertuscan

Aceti balsamici

Aceto Balsamico di Modena IGP - Selezione Oro

"Lacrime Viola" - Aceto Balsamico di Cipolla Rossa, un'eccellenza toscana

Oli Extravergine di Oliva

Olio Extra Vergine di Oliva Classico - equilibrato e armonioso

Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Bianco - elegante e avvolgente

Olio Extravergine di Oliva al Peperoncino - audace e vibrante

Abbinamento

La degustazione è accompagnata da una selezione di specialità toscane: salumi tradizionali, finocchiona e prosciutto toscano, insieme a bruschette con pomodori freschi e basilico e pane rustico tostato servito con il nostro Olio Extra Vergine di Oliva.

Dessert

Cantuccini tradizionali serviti con Vin Santo

Un primo incontro con Poggio ai Laghi, dove ogni bicchiere racconta la storia della terra e della sua armonia.