Corso di cucina e tour del mercato di Siviglia con la guida di uno chef

Vivi Siviglia come un vero abitante del luogo con un corso di cucina guidato da uno chef e un tour del mercato che va ben oltre la semplice visita gastronomica. Il tuo viaggio inizia al vivace Mercato di Triana, dove passeggerai tra le colorate bancarelle insieme a uno chef professionista. Qui imparerai a selezionare le verdure, la carne, il pesce e la frutta più freschi di stagione e incontrerai venditori appassionati, molti dei quali servono il quartiere da generazioni.

Dopo la visita al mercato, ti recherai in cucina per una lezione pratica di cucina rilassata e coinvolgente. Che tu sia un cuoco esperto o che ti avvicini alla cucina per la prima volta, ti sentirai a tuo agio mentre impari nuove abilità e tecniche e scoprirai le tradizioni culinarie di Siviglia. Insieme preparerete un delizioso pranzo spagnolo di quattro portate con piatti tipici locali come la paella Valenciana, una zuppa fredda rinfrescante come il salmorejo, il gazpacho o l'ajoblanco, un primo piatto tradizionale come gli spinaci con i ceci, la tortilla spagnola o le frittelle di baccalà e un dessert leggero per concludere.

La sangría viene preparata e gustata durante la lezione, contribuendo a creare un'atmosfera conviviale. Una volta che tutto è pronto, ti siederai insieme per assaporare i piatti che hai creato, condividendo storie, sapori e buona compagnia. Alla fine dell'esperienza, riceverai ricette scritte e consigli utili per poter ricreare la magia della cucina andalusa a casa.

Unisciti a noi per fare acquisti, cucinare e cenare come un abitante del posto a Siviglia: un'avventura culinaria deliziosa e indimenticabile.