Corso di cucina siciliana sull'Etna con un bicchiere di vino Favazza
Ecco cosa ti aspetta
Scopri l'essenza della Sicilia con un coinvolgente corso di cucina sull'Etna, dove ogni gesto in cucina è un atto di amore per la tradizione.
Guidato da uno chef esperto, preparerai un piatto simbolo della cucina siciliana utilizzando ingredienti freschi raccolti direttamente dal nostro orto biologico: verdure di stagione, erbe aromatiche e prodotti locali coltivati alle pendici del vulcano.
L'esperienza si svolge in un'accogliente cucina professionale completamente attrezzata e pensata per piccoli gruppi. Qui, tra impasti, aromi e storie, vivrai un viaggio sensoriale che unisce artigianato, memoria e una profonda connessione con la terra.
Al termine della lezione, condivideremo insieme il pasto: il piatto che hai preparato sarà servito con cura e abbinato a un bicchiere di vino Favazza.
- Ingredienti raccolti dall'orto
- Lezione in una cucina professionale
- Piatti tradizionali siciliani
- Esperienza esclusiva ai piedi dell'Etna
Un'esperienza perfetta per chi cerca autenticità, cultura e sapori in Sicilia.
All'interno dell'azienda Favazza Etna Winery puoi visitare liberamente un giardino biologico, cantine vittoriane, un vigneto, il laboratorio di vinificazione, un frutteto e la colata lavica del 1971.
C'è anche un percorso che circonda la tenuta, con stazioni descrittive.
Cosa è incluso
- Corso di cucina con uno chef esperto e pranzo abbinato a un bicchiere di vino Favazza.
- Materiale fornito durante il corso di cucina: dispense, grembiule, canovacci da cucina, matita e quaderno.
Cosa non è incluso
- Transfer fino alla cantina
Dove siamo e come raggiungerci
Via Fossapoliti Fornazzo 46, 95010 Sant'Alfio Catania, Italia
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Questa esperienza è riservata ai partecipanti di età superiore a 12.
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