Degustazione Speciale presso Bisson

Sestri Levante
1 Ora 30 Minuti
Min 2, Max Non specificato
English, Italiano
Cancellazione gratuita: 1 Giorno Prima

Ecco cosa ti aspetta

Questa visita alla cantina Bisson ti porterà a conoscere la storia dei vini Bisson, iniziata quando nel 1978 il signor Piero Lugano, consapevole del potenziale nascosto che intuiva nei vini aspri prodotti dai contadini liguri, decise di provare a valorizzare le cantine della Riviera Ligure del Levante.

Durante la visita guidata potrai capire come nascono i vini di Bisson e percepire l'amore e la passione con cui vengono prodotti. Potrai ammirare l'acquario da 3.000 litri nella Sala delle Volte e scoprire l'innovativa architettura delle botti d'acciaio in cui il vino viene affinato. Poi il tuo tour proseguirà con una visita al Caveau sotterraneo.

Dopo la visita guidata, parteciperai alla degustazione di 5 vini e di un tagliere locale.

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Puoi scegliere tra le seguenti opzioni:

Schiacciata, olive taggiasche e pane fatto in casa

Tagliere classico con una selezione di formaggi e salumi

Generoso tagliere con una selezione di formaggi e salumi, quiche di verdure e delizie dell'orto.

Cosa è incluso

  • Accoglienza da parte dell'hospitality manager
  • Visita guidata della cantina
  • Degustazione di 5 vini
  • Selezione di prelibatezze in base all'opzione scelta

Dove siamo e come raggiungerci

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Minimo 2 persone

Domande Frequenti

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Min 2, Max Non specificato
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Circa 1 Ora 30 Minuti
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Recensioni degli utenti (14)

Gianluca
2 mesi su Winedering
· 9 febbraio 2026
Buon vino
Abbiamo passato due ore di relax in un posto bellissimo, personale simpatico e disponibile e... ottimo vino. Avrei assaggiato il vino anche girando per la cantina, non solo alla fine, ma comunque grazie!
Vincent
4 mesi su Winedering
· 28 dicembre 2025
Immersione istruttiva in Liguria
Posto magnifico e una scoperta molto interessante con una guida sommelier appassionata sulla vinificazione sottomarina, accompagnata da una degustazione di 5 vini (3 bianchi e 2 rossi) e da un tagliere di salumi e formaggi italiani con le spiegazioni del sommelier.
Un'esperienza che consigliamo.
Testo tradotto ·
Laura
7 mesi su Winedering
· 28 settembre 2025
Bella piccola visita a un vigneto in un borgo
Il nostro piccolo tour da Bisson è stato interessante, anche se alcuni di noi speravano di vedere l'uva vera e propria o almeno di uscire all'aperto durante la visita. Il tour si è concentrato sulla spiegazione di come producono il loro spumante speciale, anche se purtroppo non era incluso nella degustazione. Il menù di degustazione era buono e in particolare l'ultimo vino ci ha fatto venire la pelle d'oca. Tuttavia, non ci è stata data la possibilità di scegliere tra 3 taglieri, ma ci hanno semplicemente portato pane e olive, che non avremmo scelto perché una di noi ha bisogno di opzioni senza glutine, che sono sempre confezionate in sacchetti di plastica. Il servizio, però, è stato perfetto e quando abbiamo chiesto del formaggio e del prosciutto ci hanno preparato un piatto extra (a pagamento). La cosa fondamentale è stata che non c'era un limite di tempo, perché ci è voluto un po' per finire tutti e 5 i calici da 12 cl. Abbiamo anche comprato il loro famoso spumante che purtroppo era troppo dolce per i nostri gusti. La cantina si è rivelata facile da raggiungere in treno da Genova, anche se sarebbe stato bello se l'indirizzo fosse stato incluso sul sito di Winedering (c'è solo una mappa poco chiara e l'indirizzo compare solo cliccandoci sopra per aprirlo su Google Maps) o se ci fossero state istruzioni su come arrivare. Abbiamo provato a contattare la cantina a riguardo, ma abbiamo ricevuto una risposta in italiano. Fortunatamente, alla fine, quando abbiamo trovato l'indirizzo su Google Maps, l'applicazione ci ha fornito anche le istruzioni necessarie per arrivare.
Il servizio è stato super gentile e con un buon senso dell'umorismo. La loro Granaccia era deliziosa, consiglio assolutamente di assaggiarla!
Testo tradotto ·
January
1 anno su Winedering
· 21 settembre 2024
Vini interessanti!
Bisson è stato davvero unico, per questo gli darei il massimo dei voti.
La location è bellissima.
Gli antipasti erano molto gustosi.
Non sono una bevitrice di vino bianco, ma i loro bianchi erano molto saporiti e ne ho bevuti due volentieri.
I rossi erano eccellente!
Avrei preferito che mi fossero serviti prima, perché dovevo guidare e ho potuto solo sorseggiarli un po'.
La visita ha arricchito l'esperienza culinaria finale.
La parte migliore è stata la spiegazione del vino affinato in mare!
Così affascinante!!
Per quanto riguarda il servizio, è stato buono, ho solo avuto la sensazione che avrebbero potuto seguirci un po' di più. Chiedere come va, ecc.
Nel complesso, un'ottima esperienza!
Gennaio
Testo tradotto ·

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