Degustazione di vini al tramonto da Fabio Ferracane vicino a Marsala

Ottima giovane cantina, Fabio è stato molto accogliente. I vini biologici erano deliziosi, così come le olive, l'olio d'oliva e la caponata di loro produzione. Abbiamo trascorso una serata meravigliosa con una vista stupenda fino al mare, lontano dalla folla dei turisti. Vivamente consigliato!
La svolta è facile da mancare. È un'apertura nel guardrail.

Fabio ha accolto me e i miei amici a braccia aperte.
È stato molto gentile ed educato.
Ci ha spiegato i tipi di uva, il processo di vinificazione e ci ha arricchito con tantissime nozioni.
Le degustazioni e il cibo erano più che fantastici!
È stato perfetto!
In conclusione, consigliamo vivamente di andare e vivere l'esperienza che abbiamo vissuto noi.

Abbiamo fatto l'ultima degustazione della giornata ed eravamo solo noi due.

La nostra dolcissima guida ci ha fatto fare un piccolo tour attraverso il vigneto e, successivamente, abbiamo dato un'occhiata a tutte le diverse vasche di vino nella cantina. Abbiamo persino potuto assaggiare alcuni dei vini non ancora finiti nelle botti per confrontarli con quelli già pronti.

Dopo il tour, ci hanno dato un tavolo meraviglioso sulla terrazza panoramica per la nostra degustazione, con un abbinamento di cibo siciliano e vini. Avevamo la degustazione da 4 vini, ma siamo riusciti ad assaggiarne 5 o addirittura 6. Semplicemente "offerti dalla casa", con di nuovo tantissime informazioni extra dalla nostra guida.

Abbiamo davvero apprezzato l'esperienza e i vini di Fabio (che è anche passato a salutarci e ci ha raccontato qualcosa sui suoi vini).

Consiglio vivamente questo tour!