Degustazione di vini del Barolo e delle Langhe da De Simone a Serralunga d'Alba

La tua esperienza di degustazione inizia nella cantina della famiglia De Simone a Serralunga d'Alba, dove sarai accolto dal loro team di accoglienza. Ti verrà presentata la filosofia di questa giovane tenuta, fondata sulla passione per la terra e su una cura meticolosa dei vigneti che rispetta le tradizioni delle Langhe.

La degustazione guidata si svolge nella sala degustazione della cantina. Qui imparerai come viene prodotto ogni vino, dal vigneto alla cantina, e scoprirai la storia che si cela dietro ogni etichetta. L’esperienza è strutturata come un viaggio attraverso la produzione della tenuta, permettendoti di confrontare le caratteristiche distintive dei vitigni della zona.

Assaggerai quattro vini, a partire dalla freschezza di un Langhe Rosato DOC, seguito dall’eleganza di un Barbera d’Alba DOC. La degustazione prosegue con la corposità di un Langhe Nebbiolo DOC, per culminare con la complessità del Barolo DOCG della tenuta. Ogni bicchiere viene accompagnato da approfondimenti sulle note di degustazione e sul profilo unico del vino, offrendoti un’immersione completa nei vini delle Langhe.