Degustazione Premium Mare da Domini San Calare

Innanzitutto, questa non è una tipica degustazione di vini! È una piccolissima cantina con una stanzetta per gli ospiti, una vista meravigliosa dalla finestra e anche posti a sedere all'aperto. Sfortunatamente, faceva troppo freddo per sederci fuori quando l'abbiamo visitata.
Eravamo solo io e mia moglie, il che ha reso l'esperienza ancora più piacevole. La signora che ha guidato la presentazione (purtroppo non ricordo il nome) era nuova al lavoro, ma ha fatto un lavoro fantastico nel presentare i vini. E i vini stessi erano eccellenti!
Per coronare il tutto, ha preparato un bel vassoio di frutti di mare. Era esattamente tutto ciò che ti aspetteresti in Puglia: meravigliosamente fresco, principalmente crudo e splendidamente presentato.
Era un po' costoso, ma ne è valsa assolutamente la pena per un'esperienza così unica e memorabile. Altamente consigliato!