Santorini Terroir Grand Wine Experience - Tour di 3 cantine guidato da un sommelier
Ecco cosa ti aspetta
Entra nel mondo dei leggendari vini di Santorini attraverso una raffinata esperienza diurna pensata per i veri appassionati di vino. Questa esperienza offre un'esplorazione approfondita del paesaggio vulcanico dell'isola, dei vitigni autoctoni e delle tradizioni vitivinicole secolari, il tutto curato e guidato da un sommelier professionista.
Il tuo viaggio inizia con una visita a un vigneto tradizionale di Santorini, dove imparerai a conoscere l'esclusivo sistema di allevamento kouloura dell'isola, un metodo di potatura a forma di cesto a bassa crescita sviluppato per proteggere i vigneti dai forti venti e dal sole intenso.
Scoprirai come il suolo vulcanico, le precipitazioni minime e le antiche viti non innestate danno forma al carattere e alla mineralità delle uve simbolo di Santorini, tra cui Assyrtiko, Athiri, Aidani, tre varietà autoctone di uva bianca, insieme a Mavrotragano e Mandilaria, due varietà autoctone di uva rossa, che completano il puzzle del vino locale.
L'esperienza continua con le visite guidate a tre cantine di alto livello, che includono l'accesso alle aree di produzione dove la vinificazione moderna incontra la tradizione. Ogni tappa prevede una degustazione di vini pregiati, guidata da un sommelier esperto, che si concentra sull'espressione del terroir, sulle variazioni dell'annata e sul potenziale di affinamento.
Alcune degustazioni di vini sono abbinate a formaggi artigianali delle Cicladi e a salumi locali, scelti con cura per esaltare i vini. L'esperienza culmina in una cantina che si affaccia sulla caldera di Santorini, offrendo una vista mozzafiato e un ambiente elegante per un finale rilassato ma ricco di informazioni.
Si tratta di un viaggio enologico sofisticato per i viaggiatori alla ricerca di autenticità, conoscenza e gusto elevato.
Perché scegliere questo tour?
- Sommelier esperto e certificato- Cantine di alto livello (non di massa)- Vini premium e di produzione limitata- Visita didattica al vigneto (sistema Kouloura)- Abbinamenti di vino e formaggio inclusi- Cantina con vista sulla caldera- Formato piccolo gruppo/boutique
Cosa è incluso
- Prelievo/ritorno dal tuo hotel o da un punto d'incontro nelle vicinanze
- Sommelier con esperienza e licenza
- Trasporto confortevole con minivan con aria condizionata
- Tutti i costi e le tasse
- Visite a 3 cantine diverse, tradizionali, premiate e a conduzione familiare
- Degustazione di 12 vini di Santorini con una selezione di prodotti locali
Cosa non è incluso
- Mancia
- Spese personali
- Pasto
Dove siamo e come raggiungerci
Passeggino/carrozzina accessibile Seggiolini per bambini disponibili
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Questa esperienza è riservata ai partecipanti di età superiore a 18.
Siamo in grado di soddisfare restrizioni dietetiche come quelle vegetariane, vegane, senza glutine, ecc.Se hai esigenze dietetiche, ti preghiamo di indicarle al momento della prenotazione.
Continua con un account social