Degustazione di vino nella Valle della Tracia da Plovdiv

Scopri la ricca tradizione vinicola della Valle della Tracia in questo breve ma indimenticabile viaggio di degustazione di vino da Plovdiv.

A breve distanza dalla città, visiterai una cantina boutique situata ai piedi dei Monti Rodopi, in una delle regioni vinicole più antiche del mondo. La Valle Tracia ha una storia vinicola che risale a più di 5.000 anni fa, quando gli antichi Traci già coltivavano la vite e producevano vino.

La tua esperienza inizia con un comodo trasferimento da Plovdiv alla cantina. All'arrivo, un esperto di vino ti guiderà attraverso le strutture della cantina, tra cui la sala di fermentazione, la cantina di affinamento delle botti e la sala di degustazione.

Durante la visita, imparerai a conoscere il processo di vinificazione, le varietà di uva locali e la rinascita dei vini bulgari negli ultimi anni.

Il momento clou del tour è la degustazione guidata di 5 vini locali accuratamente selezionati, tra cui varietà prodotte con uve tradizionali bulgare come Mavrud e Rubin, abbinate a deliziosi stuzzichini come formaggio locale, pane e salame.

Se il tempo lo permette, potrai anche fare una breve passeggiata tra i vigneti circostanti ammirando gli splendidi paesaggi della Valle Tracia.