Esperienza da non perdere: degustazione di 4 vini guidata e visita alla cantina di Lungarotti a Montefalco

Alla Tenuta Brancalupo di Lungarotti a Montefalco, affacciata sulla campagna umbra, ti accolgono il Responsabile dell'Ospitalità e un esperto Wine Educator. L'esperienza inizia ammirando il panorama sui vigneti, sulla valle e sulle montagne circostanti, per poi proseguire attraverso il Salone delle Feste e la sala degustazione principale della tenuta.

Scenderai quindi nella cantina sotterranea disposta su due livelli, seguendo le diverse fasi della vinificazione. Al livello inferiore, il Wine Educator ti presenta l'area di fermentazione e i serbatoi dove i vini iniziano la loro trasformazione. La visita prosegue nella bottaia, dove le annate attuali e quelle più vecchie maturano in botti e barrique, permettendoti di osservare più da vicino come il tempo e l'affinamento plasmino i vini più importanti della tenuta.

Di nuovo nella sala degustazione, ti aspetta una degustazione guidata di quattro vini Lungarotti, che riunisce espressioni provenienti dalle tenute di famiglia di Torgiano e Montefalco.

Brut Millesimato Metodo Classico è uno spumante bianco millesimato prodotto con Chardonnay e Pinot Nero, fresco ed elegante, perfetto per introdurre il percorso di degustazione.

Torre di Giano Vigna Il Pino Bianco di Torgiano DOC, prodotto con Trebbiano e Grechetto, mostra un volto più pieno e strutturato del vino bianco umbro.

La degustazione prosegue poi con due dei rossi più importanti di Lungarotti.

Rubesco Riserva Vigna Monticchio Torgiano Rosso Riserva DOCG, prodotto con Sangiovese e Canaiolo, è un rosso profondo e raffinato, dotato della struttura necessaria per un lungo invecchiamento.

Segue il Montefalco Sagrantino DOCG, prodotto interamente con Sagrantino, il potente vitigno rosso autoctono legato a Montefalco e noto per la sua intensità, la struttura decisa e il potenziale di invecchiamento.

Per ogni calice, il Wine Educator ti presenta l'etichetta, i vitigni e i metodi di produzione, per poi guidarti nell'osservazione dell'aspetto, dei profumi e dei sapori del vino. La degustazione è interattiva, quindi avrai tutto lo spazio per fare domande e confrontare i quattro diversi stili, prima di concludere con la possibilità di visitare lo shop della cantina.