Tour della famosa Abbazia toscana e degustazione di vino e olio d'oliva ad Asciano, in Chianti

L'imponente Abbazia di Monte Oliveto Maggiore ad Asciano è un'oasi di spiritualità situata nella piacevole cornice delle Crete Senesi.

Secondo la leggenda, l'Abbazia ebbe origine da un sogno vissuto dal ricco proprietario terriero Giovanni Tolomei. Durante un sogno, il nobile senese ebbe la visione di una scala d'argento che saliva verso il cielo. Una volta costruito il complesso, Tolomei cambiò il suo nome in Bernardo e si ritirò nell'abbazia per condurre una vita più spirituale insieme agli altri nobili Ambrogio Piccolomini e Patrizio Patrizi. In particolare, i tre decisero di unirsi all'ordine benedettino, seguendo la famosa regola "Ora et Labora" (prega e lavora).

Ancora oggi, l'architettura dell'Abbazia rispecchia la disposizione tradizionale dei complessi monastici benedettini, che di solito consistono nei seguenti spazi: chiesa, chiostro grande, uno o più chiostri piccoli, sala capitolare, biblioteca e refettorio.

La visita all'Abbazia di Monte Oliveto Maggiore inizia all'ingresso, dove ti verrà fornita un'audioguida che ti condurrà alla scoperta dei luoghi segreti del monastero, a partire dalla bellissima chiesa, costruita nel XV secolo ma poi trasformata nel XVIII secolo in stile barocco e rococò. Dedicata alla sacra figura della Madonna, la chiesa comprende grandi capolavori artistici, tra cui un coro ligneo intagliato da Fra Giovanni da Verona con 125 posti a sedere e un leggio finemente intagliato da Fra Raffaele da Brescia.

Dalla chiesa, la visita prosegue verso il Chiostro Grande con i bellissimi affreschi di Luca Signorelli e Antonio Bazzi, noto come Sodoma. I colori vivaci e le immagini altamente dettagliate di questi capolavori raffigurano vividamente la vita, i personaggi e i paesaggi del XV secolo. L'itinerario prosegue con il refettorio, la sala capitolare e la grande biblioteca, che ospita libri, manoscritti e volumi di grande valore.

Si conclude nella spettacolare cantina sotterranea, dove sono conservate le preziose botti affinate e i vini prodotti dai monaci , oltre al pluripremiato olio extravergine di oliva della regione Toscana.

All'interno dell'area monastica si trova un meraviglioso giardino in cui è possibile entrare in contatto con la natura passeggiando, meditando o leggendo: è un luogo che ristora l'anima. Una visita è altamente consigliata. Ci sono anche piccole e affascinanti cappelle avvolte nel misticismo.

La visita all'Abbazia si conclude con la squisita degustazione "Abbazia Mistica", che comprende: 3 vini monastici tradizionali, 1 olio extravergine di oliva prodotto dall'Abbazia, servito in calici speciali, e un tagliere di salumi e formaggi toscani accompagnati da pane e grissini.

L' Abbazia di Monte Oliveto Maggiore è stata inserita dal National Geographic tra le 25 destinazioni TOP 2025.