Caccia al tartufo con pranzo e degustazione di vini al Castello Monterinaldi nel Chianti Classico
Ecco cosa ti aspetta
La tua esperienza al Castello Monterinaldi, una storica tenuta nella zona del Chianti Classico in Toscana, inizia nel bosco. Incontrerai un esperto tartufaio e il suo Lagotto Romagnolo, una razza canina nota per la sua naturale predisposizione alla ricerca del tartufo. Dopo un'introduzione alle tradizioni della cerca, trascorrerai circa 80 minuti esplorando le tartufaie della tenuta, seguendo il cane mentre cerca i tartufi nel sottobosco.
Dopo la cerca, il team dell'ospitalità ti accompagnerà in una visita guidata di 30 minuti alla cantina storica. Qui scoprirai la filosofia biologica della tenuta e le sue tecniche di vinificazione. La giornata prosegue all'interno della villa ottocentesca della tenuta con un pranzo a tema tartufo. Il menu comprende:
- Antipasto misto toscano con salumi e formaggi (prosciutto, salami, finocchiona, pecorino e parmigiano) e bruschetta
- Tagliatelle fresche all'uovo con burro e tartufo
- Secondo piatto di carne con contorno
- Olio extravergine di oliva e torta all'arancia
Il pranzo è accompagnato da una degustazione di tre vini rossi biologici di Castello Monterinaldi: Chianti Classico DOCG, Chianti Classico Riserva DOCG e Chianti Classico Gran Selezione DOCG. Questa esperienza di 3,5 ore unisce una passeggiata nel bosco alla scoperta dei vini biologici della tenuta e della cucina locale.
Cosa è incluso
- Esperienza di caccia al tartufo con guida esperta e cane
- Visita guidata della cantina
- Pranzo a quattro portate a tema tartufo
- Degustazione di 3 vini biologici della tenuta
- Menu speciale e succhi di frutta per i più piccoli
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 7 giorni prima
Tutte le età sono benvenute
Domande Frequenti
Ci sono anche tariffe ridotte per:
- Bambini: Gratis
- Ragazzi: €155
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