Wine tour privato dell'Amarone in Valpolicella - Incontro con il produttore e pranzo in cantina

Il tuo tour inizia con un comodo prelievo e ritorno in auto privata, accompagnato da un autista professionista che sarà a tua disposizione per tutta la giornata. Attraversando le pittoresche colline della Valpolicella, ornate da vigneti e uliveti, ti immergerai nel ricco patrimonio enologico della regione.

La prima tappa è una cantina storica nel cuore della Valpolicella Classica, dove sarai accolto dall'enologo. Qui scoprirai i segreti del rinomato vino Amarone della regione, scoprendo il suo particolare processo di appassimento e il modo in cui viene prodotto il famoso Valpolicella Ripasso. Una degustazione guidata di 5 vini selezionati, tra cui il prestigioso Amarone della Valpolicella, ti permetterà di assaporare i sapori autentici della zona.

Il viaggio prosegue verso una seconda cantina a conduzione familiare, dove sarai guidato personalmente dal produttore attraverso la tenuta. Dopo la visita, goditi un pranzo tradizionale servito nella cantina o tra i vigneti. Il menu prevede specialità locali come salumi e formaggi artigianali delle Colline Veronesi, un primo piatto di stagione e un dessert fatto in casa. Il pasto sarà perfettamente abbinato a una degustazione guidata di 5 vini, tra cui l'Amarone della Valpolicella DOCG.

Questa esperienza privata "Meet the Winemaker" offre un viaggio intimo nelle tradizioni vinicole della Valpolicella, con accesso esclusivo ai produttori, ai vini eccezionali e ai sapori autentici della regione.