Passeggiata nei vigneti e degustazione di vini al Domaine Céline & Frédéric Gueguen a Chablis
Ecco cosa ti aspetta
Esplora i vigneti di Chablisien con una passeggiata guidata attraverso le parcelle del Domaine Céline & Frédéric Gueguen, scoprendo il mestiere del viticoltore e il terroir unico che definisce i loro vini.
Questo viaggio coinvolgente permette di conoscere la coltivazione della vite, il sistema AOC e il lavoro stagionale di un viticoltore, per poi concludersi con una degustazione nella boutique o sulla terrazza, se il tempo lo permette. L'esperienza include una degustazione di 5 vini prodotti da Céline & Frédéric Gueguen, escluso lo Chablis Grand Cru. Per chi fosse interessato, è possibile aggiungere una degustazione di Chablis Grand Cru in loco con un supplemento, in base alla disponibilità.
Cosa è incluso
- Passeggiata guidata tra i vigneti di Chablis Grand Cru
- Approfondimento sul mestiere dell'enologo e sulla coltivazione dei vigneti
- Degustazione di 5 vini della cantina
- Degustazione nella boutique o sulla terrazza
- Succo di frutta per minori o non bevitori
Dove siamo e come raggiungerci
Il punto di partenza dell'esperienza è la boutique situata al 5 bis di rue Jules Rathier, 89800 Chablis. Il trasporto verso i vigneti (a 2 km di distanza) viene effettuato con un minibus quando disponibile. Se il minibus non è disponibile, gli ospiti dovranno utilizzare i propri veicoli.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Tutte le età sono benvenute
Se non puoi portare con te un veicolo, ti preghiamo di comunicarlo in anticipo al fornitore.Domande Frequenti
Ci sono anche tariffe ridotte per:
- Ragazzi (12-17): €15
Recensioni degli utenti (1)
Chablis... basta la parola!
Scelta senza dubbio azzeccata.
Una cosa piuttosto inconsueta è data dal fatto che per iniziare la visita la nostra guida ci ha caricato su un van per portarci in un punto strategico della collina che dominava l'intera vallata coltivata a vite.
Ne è seguita un'esauriente descrizione dei terroir relativi a ciascuna delle 7 zone nelle quali vengono prodotti i Grand Cru.
Non solo, la visita è poi continuata passeggiando fra i vari vigneti nei quali si producevano anche Chablis di minor pregio (Petit Chablis) dando evidenza delle differenze fra i vari terroir.
Insomma, tutto molto interessante ed istruttivo.
Siamo poi tornati nella struttura ed è seguita la degustazione di ben 5 vini da loro prodotti partendo da vini "base" per poi alzare il livello.
In definitiva riteniamo sia stata un'esperienza assolutamente positiva.
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