Visita e degustazione di vini presso la cantina Fausta Mansio a Siracusa

Olaf e sua moglie ci hanno deliziato con una splendida selezione di vini e tapas in abbinamento. Olaf è stato molto informativo e ci ha raccontato la storia della sua azienda di famiglia. Ci siamo seduti tra gli ulivi e ci sono state servite tapas straordinarie, una serata bellissima, grazie.

Abbiamo vissuto un'esperienza meravigliosa a Fausta Mansio
Abbiamo fatto una bellissima degustazione di vini, splendidamente abbinata a deliziose tapas
Il nostro ospite / enologo era molto preparato
È stato uno dei momenti più belli in Sicilia!

Consigliamo vivamente questo tour del vino. Il vino, il cibo e la conversazione sono stati eccellenti.

Io e la mia amica abbiamo visitato la Cantina Fausta Mansio per la degustazione di 9 vini ed è stato eccezionale! Olaf, il proprietario, è stato fantastico! Ha presentato ogni vino individualmente e ci ha raccontato delle uve, della loro storia e del processo di produzione dei vini. È stato incredibilmente gentile, istruttivo e ha risposto con piacere a tutte le nostre domande! Ogni vino è stato abbinato a un piccolo piatto locale simile a delle tapas preparato dalla moglie di Olaf. Erano tutti deliziosi e si abbinavano magnificamente al vino. Ogni piatto aveva un sapore incredibilmente fresco e l'olio d'oliva usato nel cibo era anch'esso prodotto nella vigna!
La posizione era ottima, era facile e piuttosto veloce (15-20 minuti) da raggiungere in taxi da Siracusa. I dintorni erano bellissimi e molto tranquilli. Olaf e sua moglie hanno creato un'atmosfera accogliente e incantevole immersi nella natura. Abbiamo avuto la fortuna di ascoltare il figlio di Olaf che suonava il pianoforte durante la degustazione ed è stato straordinario! Ha aggiunto un tocco di pace in più.
Consiglio vivamente questa degustazione come attività divertente e interessante da fare quando si visita Siracusa!