Scoperta eno-gastronomica vulcanica con un pranzo leggero all'Oro d'Etna
Ecco cosa ti aspetta
Parti per un incantevole viaggio di delizie sensoriali a Oro d'Etna di Sebastiano Costa. Questa opportunità senza precedenti ti permette di abbracciare e assaporare appieno l'energia dinamica del vulcano!
La tua straordinaria avventura inizia con un incontro nell'area dell'apicoltura della azienda. Da qui partirai per un tour coinvolgente della proprietà. Dopo una passeggiata nel pittoresco vigneto, ti ritroverai nel cuore della azienda, la cantina, per svelare i segreti del processo di vinificazione ed esplorare la meticolosa lavorazione artigianale di ogni bottiglia di Oro d'Etna.
L'apice della tua esperienza è rappresentato da una degustazione privata, guidata da esperti del settore. Assapora la sinfonia di sapori degustando 3 vini della linea classica di Oro d'Etna e un vino di spicco della linea top. Ad arricchire il viaggio di degustazione c'è una serie di delizie regionali, sapientemente abbinate per completare le note sfumate di ogni vino.
Di seguito troverai l'accattivante serie di abbinamenti enogastronomici che attendono il tuo palato. Si prega di notare che l'ordine e il tipo di vini, così come i piatti, possono variare in base alla disponibilità.
- VENA AETNA, ETNA WHITE DOC: olive verdi, olive nere, Bruschettina al Pesto Etna, Bruschettina al pesto spaghettata, Tartina al patè di olive verdi, Tartina al patè di olive neri;
- VENA AETNA, ETNA DOC ROSE: Aglio dolce, Olive tirabaci, Crostino al pistacchio, Crostino al pomodoro secco, Salame nostrano;
- VENA AETNA, ETNA DOC ROSSO: un trancio di pizza, Arancino siciliano al ragù;
- DE RERUM AETNA ETNA DOP ROSSO RISERVA: Pepato fresco, Pecorino stagionato con miele di castagno dell’Etna, Provola stagionata alla cipolla;
- PURA AETNA, NERELLO MASCALESE GRAPPA: Dolcetto alla mandorla.
Concluderai la tua esperienza con una breve visita all'area dell'apicoltura, dove potrai conoscere l'affascinante mondo dell'apicoltura e assaggiare il miele prodotto della azienda, un dolce finale che risuona con l'essenza stessa di Oro d'Etna.
Cosa è incluso
- Visita guidata della cantina
- Passeggiata nei vigneti
- Visita all'area di apicoltura e degustazione di miele
- Degustazione di 4 vini e una grappa
- Snack abbinati
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Tutte le età sono benvenute
Minimo 2 personeDomande Frequenti
Recensioni degli utenti (54)
Il secondo anno che veniamo
Nonostante la degustazione fosse in italiano, si è sforzata di spiegarci tutto in spagnolo, e lo parla davvero molto bene. Le sue spiegazioni sono state chiare, interessanti e molto facili da seguire, trasmettendo la sua passione per il vino e rendendo l'esperienza ancora più speciale.
I vini erano spettacolari, selezionati molto bene, e l'intera degustazione è stata organizzata perfettamente.
Senza dubbio, speriamo di tornare l'anno prossimo e, se possibile, di ritrovare Eleonora. Grazie mille per aver reso l'esperienza così memorabile!
Saluti dalla Spagna!
Un 2 Giugno Degustato
Se poi ci metti anche del buon Vino, dei tipici stuzzichini siciliani, un personale preparato, umile e gentile, allora il pranzo è salvo.
Ottima esperienza.
Da rifare assolutamente... e sempre... viva la Stranizza d'amuri.
Esperienza grandiosa
Lo staff cordiale e preparato è in grado di garantire un ambiente sereno e rilassato; una speciale menzione a Cristina e Domenico per averci accolto in questa fantastica struttura.
Da rifare assolutamente!
Bellissima esperienza
Nessun suggerimento
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