Esperienza di formazione sul vino di Casanuova delle Cerbaie a Montalcino

Inizia il tuo viaggio sensoriale nel mondo del vino con questa esperienza guidata a Casanuova delle Cerbaie, pensata per aiutarti a scoprire il vino attraverso i cinque sensi e a capire meglio le tue preferenze.

Durante la visita imparerai come il terreno e le varietà di uva influenzano il carattere di un vino, esplorerai i principi base della vinificazione e dell'affinamento e capirai come degustare correttamente. Imparerai anche a leggere le etichette, a scegliere i vini che più ti piacciono e a familiarizzare con la terminologia utilizzata dai sommelier.

L'esperienza comprende una passeggiata nel vigneto per conoscere la vendemmia e la selezione delle uve, seguita da una visita alla cantina di vinificazione e alla barricaia dove i vigneti si affinano per diventare Brunello di Montalcino DOCG. La degustazione guidata si svolge nell'accogliente sala del camino, con una splendida vista sui vigneti e su Montalcino. Degusterai tre vini più un campione di botte e riceverai una guida informativa stampata per prendere appunti e supportare il tuo apprendimento.