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Immagine principale di Uma Casanatura (Colline Teramane)

Uma Casanatura
(Cantina in Montefino)

4 (4 Recensioni)
Offre 2 degustazioni e visita alla cantina da €45
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2 Vino buono ma... (Beatrice)Arrivo in vigna con tante aspettative: giro in cantina veloce e sbrigativo, affatto non tecnico, passeggiata in vigna non pervenuta. Partiamo subito male, perché avevo praticamente prenotato solo per quello (ed il prezzo non è stato proprio alla mano). Vini eccellenti, un buon percorso degustativo, peccato per la fretta dimostrata dal proprietario: sembrava quasi ci volesse versare il nuovo vino nel calice con il vecchio. Altro appunto per me non da poco: l'utilizzo dello stesso calice per tutti i succhi, nemmeno sciacquato fra una tipologia e l'altra. La degustazione/aperitivo è avvenuta nella sala interna, né in vigna né in terrazza (dove nonostante il caldo avessi espresso volontà di essere), sull'unico tavolo poi di corsa liberato per una seconda prenotazione alle 18 (il tavolo era infatti apparecchiato per un po' troppe persone...). Di nuovo, pubblicità quasi ingannevole: durata esperienza, sulla piattaforma, di 3.5H con necessità di prenotare l'aperitivo entro le 17; di fatto, entro due ore avremmo potuto tranquillamente finire, e le ultime prenotazioni per l'aperitivo, a quanto visto, sono arrivate almeno fino alle 18. Per riassumere, una buona qualità dei vini ed una vista mozzafiato. Ma visto che il pacchetto proposto è di fatto un aperitivo, abbassate drasticamente il prezzo. Esperienza bocciata.
Cantina: Uma Casanatura
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5 Consigliatissimo! (Valentina)Eravamo in due e abbiamo prenotato una passeggiata con degustazione per la mattinata di domenica. Siamo stati accolti da Alberto, una persona gentile e molto preparata, che ci ha accompagnati tra le vigne e in cantina, illustrandoci con passione tutto il processo produttivo, dal campo alla bottiglia, rispondendo con cura ad ogni nostra curiosità. La degustazione si è svolta al piano terra della struttura, in una cornice davvero suggestiva: davanti a noi le colline, con il mare sulla sinistra e le montagne innevate sulla destra. Il tutto è stato accompagnato da un aperitivo con focaccia, salumi, formaggi locali ed olio di loro produzione, arricchito dai racconti di viaggio del signor Alberto. I vini sono ottimi, ricercati e di grande qualità. Un’esperienza davvero piacevole: torneremo sicuramente!
Cantina: Uma Casanatura
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4 Un bellissimo momento (Miriam)Eravamo un gruppo di ragazze per un addio al nubilato e siamo rimaste molto colpite dalla bellezza del luogo e dalla bontà delle cose offerte. Il proprietario non aveva letto che la festeggiata fosse celiaca ma ha saputo recuperare benissimo questo inconveniente. Nel complesso da rifare
Cantina: Uma Casanatura
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5 Un'immersione nel relax (Natasha )Siamo arrivati alla cantina Uma Casanatura per caso: avevamo un pomeriggio e poco tempo, e la cantina è a un'ora di auto da casa nostra. Alberto ci ha accolto con molta professionalità ma al tempo stesso ci ha fatto sentire subito a casa. Ci ha mostrato la cantina, i terreni, i vari tipi di uve... Abbiamo degustato i vini con le sue spiegazioni, molto dettagliate ma anche molto semplici per chi, come noi, è un amante del vino "ignorante". Ci ha preparato un aperitivo con prodotti (salumi e formaggi) locali, e pane e olio della tenuta. Tutto buonissimo! Ci torneremo con degli amici per fare un buon aperitivo!
Cantina: Uma Casanatura
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